Най -добрите готварски книги за 2010 г.

Сервиращ сервиз, бижута, публикации, плакати, колие, кухненски прибори, рецепта, списание, реклама, купа,

Ето нашия списък с най-добрите готварски книги за 2010 г., всички гарантирано ще зарадват вкусотиите в живота ви.


Кухня: Рецепти от сърцето на дома Нигела Лоусън (Chatto & Windus), £ 26.

Рецепти от тази година попаднаха на едноименния телевизионен сериал на BBC, върховната жрица на британските кухни ни дава друга брилянтна книга, която със сигурност ще се превърне в целогодишен продукт.

30 -минутно хранене на Джейми Джейми Оливър (Майкъл Джоузеф), 26 паунда

Oliver предлага блестяща колекция от бързи, безпроблемни и вкусни рецепти. Очевидно не можем да си набавим достатъчно, тъй като само за два месеца тя се превърна в най-бързо продаваната книга за всички времена.


индийска пилешка корма рецепта

Изобилие Йотам Отоленги (Ebury Press), £ 25

Той е човекът, който сам върна секси към вегетарианството и това, второто му предложение е пълно с невероятно упадъчни вегетариански ястия, заедно с най-пищните снимки, които някога сме виждали в най-доброто порно с храна.


Най -добрите менюта на Рамзи Гордън Рамзи (кадрила), 20 паунда

Беше бурна година за любимия ни гастроном, но за щастие с тази книга той се върна във форма. Това е напукваща селекция от менюта от последната му поредица „Най -добрите ресторанти на Рамзи“.


Обичам къри Anjum Anand (Quadrille), £ 16.99

Изключително талантливата Червена жена Ананд вкарва тежка доза блясък в кърито, с тази превъзходна колекция от лесни за изпълнение рецепти, всяка от които е изпълнена с ароматите на Индия. Страхотна комбинация от меки, средни и горещи къри, разделени на глави за месо, морски дарове, птици и зеленчуци, гарантиращи, че има нещо за всеки вид къри фанатик.

Яжте туит Морийн Еванс (Artisan), £ 12.99

Идеалният подарък за безгрижния кулинар, тази книга съдържа зашеметяващите 1020 рецепти с 140 знака или по-малко. Тук няма никакви звънци, само революционна колекция от кратки рецепти от изключително популярната емисия на Twitter на Морийн Евънс.


Тайландска улична храна Дейвид Томпсън (Конран Октопод), £ 40

Томпсън със звезда на Мишлен е обиколил най-добрите щандове за пържене в Тайланд и магазини за къри, за да ви представи колекция от автентични, бързи и свежи рецепти, гарантирано пренасящи устата ви директно до Банкок.

Опростена мексиканска храна Томазина Миърс (Ходър и Стоутън), 20 паунда

След като спечели Masterchef 2005 и отвори изключително успешната верига мексикански ресторанти за улична храна Wahaca, Meirs очевидно работи без прекъсване. Тук тя е събрала умело обмислена гама от практически, лесни за изпълнение рецепти от една от най-големите кулинарни култури в света.

какъв цвят е taupe uk

Търг том II Найджъл Слейтър (Четвърто имение), 30 паунда

Над 300 рецепти от овощната градина правят това окончателното ръководство за готвене с плодове, от любимия национален писател на храни. Придружаваща книга към зеленчуковия том, който е много обичан британски кухненски продукт.

Как готвя Скай Джингел (кадрила), £ 25

Привърженикът на яслите на Petersham (и редовен сътрудник на Red) насочва вниманието си към забавление на приятели и семейство в тази майсторска компилация от рецепти, като всяка от тях използва най -доброто в сезонните британски продукти.