6 брилянтни европейски рецепти за торта
Твърде лесно е да се забиете вколовоз.
Намирате любима рецепта и се връщате към нея отново и отново, вашите гости дори започват да я искат и наистина каква вреда има в това?
Класическата гъба Виктория или интензивнаи ореховият сладкиш може да бъде чудесен, познат комфорт, но животът е твърде кратък, за да го прекарате само като ядете един вид торта. Ето защо сме открили шест напълно вкусни европейски рецепти за сладкиши, в които да опитате.
Излезте от зоната си на кулинарен комфорт и издухайте гъба за геноиз или опитайте ръката си в тарта с хляб.
Повярвайте ни, вашите гости ще ви благодарят ...
Преглед на галерия 6 снимки1 от 6 Генуазна гъба
Изработена с много малко мазнина, тази лека, ефирна гъба е задължителна в арсенала на всеки френски сладкиш. Поради липсата на хранителни продукти, той е идеален, за да позволи на други аромати да заемат централно място и традиционно се яде, украсен с пресни плодове и бита сметана от нашите континентални братовчеди. Решихме, че те знаят най -добре и затова последвахме примера с тази версия, оживена с остри малини и сладко шантили.
пуерторикански лют сос
Тази отличителна торта е създадена във форма, която образува характерния централен отвор, готова за остъкляване с вкусна глазура. Произхожда от Германия, където е известен катопай торта,той придоби огромна популярност в САЩ, след като калайът беше масово произведен от основателя на Nordic Ware, H. David Dalquist. Нашата рецепта влива обикновената гъба с тропически кокосов аромат и е пълна наслада.
Тази възхитителна италианска класика за кафе е брилянтна смес от ракия, амарето, бадеми и сметана. Тази рецепта, от трио за храна The Chiappa Sisters, е богат, гладък триумф - идеален за пудинг за вечеря.
Още едно влизане в Германия. Тази класика, от района на Шварцвалд, разбира се, е дъвчащ шедьовър, в който сладкиш-шоколадова торта се разрязва от интензивна череша. Тук се използва плодов сок за рязък поток на аромат навън. Перфектен за празнен номер на шоутопър.
Сладките късчета торта, пържени са друго превъзходно френско изобретение за печене. Отвън е леко хрупкав, а вътрешността е с мека текстура, наподобяваща макарон. В тази рецепта пресни малини се притискат в центъра на отделната гъба преди печене. Много вкусен.
Не строго тортите, но отговорът на Испания на поничката е твърде фантастичен, за да се пропусне. В тази рецепта на Джеймс Мартин тестото се разбърква с канела и крайният резултат се сервира с половинки маракуя и леко бита сметана за потапяне. Yum.