Пилешки бургери от синьо сирене-бивол
Тези пилешки бургери са направени с пикантен сос 'Бивол' и те преливат от синьо сирене, което се пълни в центъра. Те са сочни и нежни и да, ще искате още.
Често обичаме да приготвяме определени храни преди време или в насипно състояние и замразяваме някои от тях за наслада по-късно. Това е една от тези рецепти. Разви се като упражнение за изчистване на хладилника и осъзнаване, че имаме малко смляно пиле, което трябва да се свари.
Вървях се напред-назад, загърбвайки главата си - кюфтета? Паста? Такос? - но кацнах на BURGERS, когато разбрах, че СЪЩО имаме синьо сирене, останало от предишно ядене.
Синьото сирене е толкова добро. Не всеки го прави. Неговото мощно сирене и лесно може да надмине останалите аромати в ястие, но се откроява приятно на изтънчените аромати на соса Буфало и прекрасната пикантност на лютите чушки. И те наистина изглеждат вкусни.
Погледни.
семена от чили пипер
Потърсете си хубаво търсене и ги намажете с четка от разтопено масло и малко допълнително синьо сирене. NOM NOM NOM.
Задушихме ги. Рецептата прави 4 банички с добър размер. Имахме 2 за обяд и замразихме другите 2 за по-късно време, а те също бяха добри.
Комбинацията е класическа. Сос биволско и синьо сирене. Овкусявате смленото пиле с варени зеленчуци - не забравяйте лютите чушки! - и го закръглете със сос, синьо сирене и малко панко, за да го вържете достатъчно.
Не прекалявайте с панкото. Или солта и черния пипер. Ако искате допълнителна подправка, хвърлете в чили прахове или хубава комбинация от съставки на Cajun. Подправки с тако също работят добре.
Можете да ги търсите и готвите над печката или на скарата. Каквото работи най-добре за вас!
къде да купя салицилова киселина
Опитайте някои от другите ми популярни рецепти за бургер
- Барбекю на барбекю на скара
- Турция-Чоризо бургер с кремообразен гуакамоле
- Jerk Turkey Burgers с Jalapeno-Mango Guacamole
- Smashburgers с овъглено Serrano-Blue сирене масло
- TNT Свинско бургери с Ghost Pepper-Горчица Aoili
- Вижте цялата моя рецепта за бургер
Ако правите тази рецепта, моля, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимка #ChiliPepperMadness в Instagram, за да можем да разгледаме. Винаги обичам да виждам всичките ви пикантни вдъхновения. Благодаря! - Майк Х.
Печат Синьо сирене-биволско пилешко бургери Рецепта Време за приготвяне 15 минути Време за готвене 10 минути Общо време 25 минути Тези пилешки бургери са направени с пикантен сос бивол и преливат със синьо сирене, което е пълнено в центъра. Те са сочни и нежни и да, ще искате още. Курс: Основна кухня Кухня: Американска порция: 4 Калории: 330 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 ялапено чушки нарязани
- 1 малък лук нарязан
- 3 скилидки чесън нарязан
- 1 килограм смляно пиле
- ¼ чаша панко
- ¼ чаша сос Буфало - добавете повече, ако искате повече от аромата на сос Буфало
- 3-4 унции натрошено синьо сирене - добавете още, ако искате вашата сирена
- Сол и черен пипер на вкус
- Разтопено масло за сервиране
- Булки за сервиране
- Първо загрейте тиган на среден огън и добавете 1 супена лъжица зехтин. Добавете червените чушки и лука и гответе около 5 минути, за да омекнат.
- След това добавете чесън и гответе около минута, като разбърквате.
- Добавете сместа в купа за смесване и охладете.
- Добавете смляното пилешко месо, панкото, сосът бивол и повечето от натрошеното синьо сирене. Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Ръчна смес. Не прекалявайте или бургерите ще станат по-ситни.
- На следващо място, за сместа в 4 баничарски банички.
- Загрейте тигана отново на средна стойност и добавете 1 супена лъжица зехтин. Гответе бургерите около 5 минути на една страна или докато се сварят.
- Последно, леко намажете с четка с масло, след което сервирайте на кифлички с допълнително синене. Добавихме в няколко хрупкави марули и резенчета домат. Yum!