Каролина Кайен Чили чушки

7 октомври 2013 г. Pin14 Сподели Tweet Изпрати имейл Yum 14 Shares Carolina Cayenne Chili Peppers

ТЕХНИЧЕСКИ ЕДИНИЦИ НА СКУПИ: 100 000-125 000 SHU

Подобен на външен вид с оригиналния кайен, този сорт е два пъти по-лют и изглежда малко по-широк. Отлежавайки до наситено червено, Каролина Кайен има набръчкана, тънка кожа.



скариди на скара на бивол

Той е родом от Централна и Южна Америка, но е усъвършенстван и разработен за отглеждане от Университета Клемсън през 1985 г. Най-важното е, че те са устойчиви на коренова възел нематода, вредител, който може да унищожи определени растения и култури. Проучванията предполагат, че тя може да се използва като сеитбообразна култура за намаляване на нематодата на коренния възел, което позволява да се засади друга култура в това пространство след Каролина Кайен.

Тази версия на кайената е вкусна, когато се използва в сосове, маринати и соли, и може да се използва прясна, сушена, маринована или като подправка на прах. Неговото чудесно допълнение към много видове ястия и кухни.

Подобно на оригиналния кайен, Каролина Кайен има много лечебни ползи. Кайенският пипер има положителни ефекти върху кръвообращението, храносмилането, сърдечните заболявания, ревматизма и дори обикновената настинка, заедно с много други здравословни проблеми.

Научете повече за ползите за здравето на лютите чушки

Опитайте тази рецепта за домашен сос от лют червен пипер или тази рецепта за домашен кайен на прах.

Научете повече за люти чушки тук.

Pin14 Сподели Tweet Tweet Изпращане на имейл Yum 14 Shares