Методи на готвене за джалапено попърс

3 януари 2014 г. Сподели Pin Yum Tweet Tweet Изпрати имейл 0 акции Cooking Methods for Jalapeno Poppers

Има редица различни начини за приготвяне на джалапено попър, включително печене, пържене, печене на грил, обвиването им в бекон и много други. Ето няколко различни методи за готвене с попър, които може да искате да проучите.


как да мариноваме люти чушки

Рецепти и съвети Jalapeno Poppers

Джалапено папърчета на скара са страхотни, защото можете да експериментирате с опушени аромати, да готвите на открито и да получите сланината си хубава и хрупкава, ако обвивате вашите джалапено чушки в бекон. Един от начините да скарате вашите джалапено попърс е да ги увиете в алуминиево фолио и печете около 20-30 минути, или докато всичко стане хубаво и хрупкаво. Ако панирате попърите, можете да ги поставите върху алуминиево фолио или лист за скара, покрийте и скара около 20-30 минути или до златисто кафяво.

Джалапено Попърс на скара



Когато обвивате вашите джалапено чушки в бекон, можете да ги скарате директно върху леко намазана решетка за грил, но внимавайте за вашите плънки, тъй като те могат да изпаднат.

Често използвам решетка с джалапено, когато печем паприте си. Добрият жалапено грил ще помогне на вашите джалапено попъри да се изправят на грила, така че да не се накланят и да се разливат.


Печени халапено попърс рецепти и съвети

Запечените хапчета от джалапено са лесно и лесно за приготвяне, защото можете да се мотаете в кухнята си и да приготвяте други храни, докато се пекат. Напълнете попърите си с почти всичко, за което се сетите, изпечете ги по ваше желание или ги сервирайте в стил лодка. Поставете ги върху леко намазнена тава за печене и ги печете 20-30 минути. Наистина е толкова лесно.

Печени халапено попърс


пикантни подправки тако

Едно от страхотните неща за печените хапчета от джалапено е, че можете да ги пълните с почти всичко и те ще бъдат вкусни. В рамките на разума, разбира се. Не е нужно да се ограничавате само до крема сирене (което е абсолютно приятно). Нека вашият творчески ум се скита. Точно това направихме при създаването на нашите рецепти за готварската книга Jalapeno Poppers. Вие сте ограничени само от въображението си. Можете също да ги увиете в бекон, но ако правите това, препоръчвам да настроите фурната си да се вари, за да се получи беконът хубав и хрупкав.

Често използвам решетка с джалапено, когато печем попърите. Добрият жалапено грил ще помогне на вашите джалапено попъри да се изправят във фурната, така че да не се накланят и да се разлеят.


Рецепти и съвети за пържени джалапено попърс

Пърженето на халапено попър в масло е най-бързият начин да приготвите вашите попър, а резултатите са невероятно вкусни. Обикновено това ще получите при поръчка на джалапено попър в ресторантите - нещо от торбичка, която се хвърля в фритюрник. Приготвянето им у дома е много по-добре. Пърженето придава на панировката златисто кафяв цвят и получава плънката хубава и гъста. Има два начина да запържите попърите:

  • С фритюрник
  • В дълбок тиган

Пържени Джалапено Попърс

пикантна напитка от краставица

С дълбока фритюрница потопете джалапеновите попър в маслото около 5 минути. Извадете и отцедете, след което оставете да се охлади малко.

Пърженето на вашите попъри в тиган с олио е малко по-различно, защото маслото може да пръска. Просто внимавайте да загрявате бавно маслото. В дълбок тиган добавете достатъчно олио, за да покрие около половината от чушките. Загрявайте бавно маслото на среден огън, докато маслото започне да бълбука леко. Един прост тест, за да видите дали маслото ви е готово, е да пуснете една капка вода в горещото масло. Водата ще завира.


Когато маслото е готово, добавете джалапеновите попър и гответе от едната страна около 3-4 минути, или докато панирането стане хубаво и кафяво. Обърнете поприте и гответе от другата страна около 2-3 минути, или до златисто кафяво. ЗАБЕЛЕЖКА: Не забравяйте да използвате капак, тъй като маслото може да разпръсне и да се обърка. Нагретите капчици от масло могат да разпръснат доста далеч и да изгорят кожата.

Споделете Pin Yum Tweet Twitter 0 Сподели