Рог на чушки Торо Чили

4 декември 2017 г. Pin9 Share Tweet Изпрати имейл Yum 9 Shares Corno di Toro Chili Peppers

ТЕПЛОВИ ЕЛЕМЕНТИ ЗА ИЗГРАЖДАНЕ: 0-500 SHU

Пиперът Corno di Toro е италиански сладък пипер. Името му буквално се превежда като & ldquo; рог на бика & rdquo; или & ldquo; бик рог & rdquo;, така наречен заради формата си. Понякога се нарича и & ldquo; Cowhorn & rdquo; пипер.



Това е дълга 8-инчова шушулка, която е заострена, с форма на рог. Шушулите узряват от зелени до червени, оранжеви или жълти, в зависимост от отглеждания сорт.

Тук включих снимки на различните сортове.

Вкусът е сладък и плодов.

Най-добре се подбират, когато са превърнали в наситено червено, жълто или оранжево. Тези растения са разработени, за да дават плод по-хладни условия, така че са отлични за по-високи зони с по-кратки вегетационни сезони.

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Конусните плодове обикновено са средни 6-8 инча с дължина 2 & frac12; инча широк и тежи около 5 унции (142 gm). Зрелостта е ранна при изправено, средно голямо растение.

Подходящи са за отглеждане на открито или на закрито.

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Лично аз обичам тези чушки за техния размер, аромат и дебелина на стените на лютата чушка. Те са идеални за печене, а дебелината ги прави леко месни.

Тук е сортът жълт.

Corno di Toro Giallo Chili Pepper

Освен това са идеални за пълнене и ще издържат на скара и високи температури.

Ето го червеният сорт.

Carmen Italian Sweet Chili Peppers

Лични бележки

Отглеждам червени, жълти и оранжеви сортове чушки от Corn di Toro, и те далеч са едни от любимите ми сладки чушки, с които да отглеждам и готвя. Те имат по-дебели стени, които позволяват обилно хранене.

призрачни пиперки

Обикновено ги използвам като част от Cajun Holy Troinity на лук, целина и чушки (за разлика от чушките с камбани). Те са чудесни и за приготвяне на пълнени чушки.

Вижте също:

  • Кармен италиански чили чушки
  • Жълт рог бик
Pin9 Сподели Tweet Изпрати имейл Yum 9 акции