Крема сирена пълнени Poblano чушки

24 август 2018 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin28K Share909 Yum25 Tweet Email 29K Акции Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers

Рецепта за земни чушки поблано, които са били печени и пълнени с крема сирене и бяло сирене чедър, заедно със смес от подправки, след това на скара или печени, докато вътрешностите са хубави и гъши. Една от любимите ми рецепти за пълнени чушки.



Целият свят се нуждае от повече крема сирене пълнени поблано чушки, онези земни, скара, вкусни, страхотни люти чушки, които са идеалните съдове за много вкусна плънка.

Пати беше в настроение за нещо малко упадъчно и първото нещо, което ми изскочи, беше крема сирене.

Крема сирене? Наистина ли? Нямам идея защо. Има толкова много упадъчни варианти наоколо. Декаденцията изобилства! Но след като влакът с крема сирене започна да се търкаля, не можах да сляза, така че идеята се заснежи в рецептата, която виждате по-долу.

Опции за готвене

Можете или да скарате или да печете тези пълнени чушки поблано. Можете също така да ги печете, както желаете, или на скара, във фурната или над открит пламък, както направих във видеото. Въпреки това, всеки начин ще работи.

Имам инструкции по-долу за печене на поблана, но аз също написах по-подробни инструкции тук - Как да печеш пипер Poblano - за справка, ако имаш допълнителни въпроси. Печенето на вашите поблано чушки ви позволява да обелите кожите и това омекотява чушките, намалявайки захарите и аминокиселините вътре, извеждайки изцяло нови аромати.

Сериозно, има нещо пренебрежително в печена люта чушка, която никога няма да намерите никъде другаде.

Как да си направим крема сирене с пълнени поблано чушки - методът на рецептата

След като скараш или печеш пипер и отлепиш от кожата, вземете сместа сирене цялата вътре в това лудо намазано на скара и го или хвърлете обратно на скарата, за да се разтопят сиренето, или го пуснете във фурната, по-долу.

каюн дип рецепта

Ако не ви харесва на скара - или може би е просто твърде студено навън, ако намерите тази рецепта през зимата - опитайте да ги печете във фурната вместо това. Вижте как да печете чушки или как да печете чушки от Poblano.

Или ги печете над открит пламък. Инструкции за това по-долу.

Как да печем и обелваме Poblano чушки в фурната

ЕДИН: Първо, поставете фурната си да се вари. Нарежете чушките поблано наполовина по дължина и ги поставете върху леко намазнен лист за печене. Зехтинът е добър или използвайте спрей.

ВТОРО: Разпечете ги за около 10-15 минути, или докато кожите се надуят и овкусете и разхлабете от месото на чушката. Завъртете ги наполовина през процеса, за да получите и двете страни.

Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат достатъчно, за да се справят.

ТРИ: Отлепете кожите с пръсти. Те трябва да се отстраняват лесно.

Готови за пълнене!

Как да печем пиперки от Poblano на открит пламък

Flame Roasting a Poblano Pepper

Огненото печене на вашите поблано чушки е най-бързият метод. Просто запалете пламък и поставете върху него пипер поблано. Оставете кожата да почернее и почернее.

Хвърляйте го всяка минута или така, за да получите цялата кожа. Когато тя е достатъчно овъглена, я извадете от пламъка и оставете да изстине достатъчно, за да се справи.

Можете да го поставите в хартиена или найлонова торбичка и да я запечатате, за да оставите парата да разхлаби кожите, ако трябва. Обелете кожата и отстранете семената и вътрешностите. Готови сте за пълнене!

За плънката

Може да се наложи да разнообразите количеството на плънката според размера на чушките poblano. Използвах комбинация от крема сирене и нарязано на ситно бяло чедър, заедно с някои от предпочитаните от мен подправки, но можете да включите и други сирена, ако желаете.

Не забравяйте да използвате добри, мели сирена, тъй като тези ще работят най-добре. Козето сирене би било приятно допълнение.

Рецепти и вариации

Можете също така да включите месо с плънката си. Чоризото е чудесно допълнение, както и смляното говеждо месо или смляното пиле. Обичам също да включвам варен ориз или черен боб.

Ако не можете да намерите чушки поблано в хранителния си магазин по някаква причина, можете да направите тази рецепта с чушки. Или напълнете цялата чушка със сместа за пълнеж и продължете, или ги нарежете на половина и напълнете половинките пипер.

Вижте моята рецепта за пикантни вегетариански пълнени бели чушки като ориентир.

За подправките

Моля, не забравяйте подправките си. Използвах обикновена смес от чили на прах, кимион, чесън на прах и сол и черен пипер. Поне подправете със сол и черен пипер. Хубава домашна смес от подправки от Каджун тук е чудесна. Това е почти ежедневното ми посещение.

Нейното също е интересно с подправки с къри. Опитайте моята домашна пудра Vindaloo с къри. Такава страхотна рецепта.

Ако искате като подправка версия, включете малко повече чили на прах.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers are delicious.

Перспектива на Патис

Вкусна, ооо-гуй вкус. Майк се притесни, че това ще е твърде кремаво, но за мен беше извън този свят. Донесете сиренето! Кой не обича сирене? Имам Висконсин в кръвта си. Обичам тази рецепта.

Вижте някои други мои популярни рецепти за пълнени чушки

  • Пълнен хаш от Poblano Peppers
  • Пълнени чушки Crock Pot - мексикански стил
  • Cajun пилешко пълнено Poblano чушки
  • Cajun скариди пълнени Poblano чушки
  • Пикантни вегетариански пълнени чушки
  • Рецепти от пълнен пипер
  • Научете повече за чушките поблано тук

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Read to Eat

Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

4.92 от 23 гласа Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Recipe Печат крем сирене пълнени Poblano чушки - рецепта Време за приготвяне 10 минути Време за готвене 25 минути Общо време 35 минути

Рецепта за земни чушки поблано, които са били печени и пълнени с крема сирене и бяло сирене чедър, заедно със смес от подправки, след това на скара или печени, докато вътрешностите са хубави и гъши. Една от любимите ми рецепти за пълнени чушки.

Курс: Основна кухня Кухня: Мексикански порции: 4 Калории: 342 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 4 поблано чушки
  • Малко зехтин или спрей
  • 8 унции крема сирене омекна
  • 4 унции настърган бяло сирене чедър
  • 1 супена лъжица пикантен чили на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • ½ супена лъжица смлян кимион
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Сок от 1 лайм
  • Нарязан килантро за гарнитура
инструкции
  1. Накарайте грил да става добър и горещ, до около средно силен огън.
  2. Леко намажете маслото от чушките поблано и ги поставете на скара. Затворете капака. Хвърляйте побланоса няколко пъти по време на грил, около 10 минути или така, докато кожите поблано се овъглят хубаво. Извадете от котлона и охладете. Поставете ги в запечатваема чанта и ги оставете да се парят. Охладете, след това извадете и обелете кожите. (Като алтернатива можете да печете пещ или пламнете чушките poblano. Вижте след дискусията.)

  3. Нарежете поблана нагоре и отворете. Загребвайте вътрешностите.
  4. В купа за смесване комбинирайте крема сирене, сирене чедър, чесън на прах, чили на прах, кимион и сол и черен пипер. Смесете добре.

  5. Напълнете сиренето в чушките поблано и ги поставете обратно на скарата при непряка топлина. Затворете капака и гответе около 10 минути, за да може сиренето да се разтопи. Като алтернатива можете да изпечете крема сирене пълнени чушки poblano в продължение на 10 минути или така във фурна при 375 градуса.
  6. Извадете и поставете върху чиниите за сервиране. Изстискайте сок от лайм върху тях и ги гарнирайте с нарязана цилантро.
  7. Сервирайте и се наслаждавайте!

Видео рецепта

Бележки за рецепти

Топлинен фактор: нисък. Тук няма голяма топлина, но много аромати!



как се прави лют червен пипер
Факти за хранене Крема сирене Пълнени побланови чушки - количество рецепта на порция Калории 342 Калории от мазнини 261 % Дневна стойност * Дебел двайсет и девет грама45% Наситени мазнини 17гр85% Холестерол 92mg31% натрий 396 mg17% калий 375mg11% Въглехидрати десетгр3% Фибри 2гр8% Захар 5гр6% протеин единайсетграма22% Витамин А 2080IU42% Витамин Ц 95.7 mg116% калций 285mg29% Желязо 1.7mg9% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

ЗАБЕЛЕЖКА: Тази рецепта е актуализирана на 15.08.18 г., за да включва нови снимки и видео. Първоначално тя е публикувана на 8/14/2015.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers, my favorite stuffed peppers

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - A recipe for earthy poblano peppers that have been roasted and stuffed with cream cheese and white cheddar cheese along with a mixture of seasonings, then grilled or baked until the insides are nice and gooey. One of my favorite stuffed pepper recipes.  #StuffedPeppers #Poblano #Dinner #CreamCheese #Spicy Pin28K Share909 Yum25 Tweet 29K акции