Хрупкави печени крила на призраци

19 юли 2018 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin557 Share44 Yum12 Tweet Tweet 613 акции Crispy Grilled Ghost Pepper Wings

Рецепта за пикантни пилешки пилешки крилца на грил, които са разтрити с жива смес от люспи от пипер призраци и други подправки, след което печени до хрупкаво съвършенство. Запалете тези скари и започнете да готвите. За истинските любители на пикантна храна.


Тези & ldquo; без сос & rdquo; горещите крила ще ви държат вкъщи и ще ви спестят много пари, тъй като няма да трябва да изтичате до местната крила. Отличен!

Не ме разбирайте погрешно. Обичам да тичам към някое от многото местни заведения за пилешко крило близо до дома ми, но има нещо особено в това да ги направя вкъщи, особено когато съм в задния двор, изстрелвайки скарата.

ПРАВИЛНО НЕЩО! Обичам скара!

Имаме хубав заден двор, който се обръща към езерце и е доста спокойно. Мога да се наслаждавам на приятно освежаване за възрастни, като оставям пилешките си криле да се ПАЗАРЯТ върху решетките на скара.


ТОЛКОВА ДОБЪР!

Просто погледнете тези бебета.


These Grilled Ghost Pepper Chicken Wings are ready to eat!

Разтриването е просто - люспи от призрачен пипер, сухи подправки - но печенето на грил ги получава допълнително хрупкави.


Да поговорим как ги правим, нали? СВОБОДНО ЛЕСНО.

Как да си направим пилешки пилешки крилца на скара на скара - методът на рецептата

Първо намажете пилешките крилца възможно най-сухи, след което ги добавете в голяма купа за смесване. Не забравяйте да премахнете върховете на крилото, тъй като тези просто ще изгорят на скарата.

На следващо място, поръсете в подправката си смес, включително люспи от лют червен пипер, чили на прах, червен пипер, чесън, лук на прах и сол. Подарете им хубаво хвърляне, за да сте сигурни, че всички крила ще бъдат добре покрити с вашите сухи подправки.

Chicken Wings Rubbed with Ghost Pepper Flakes and Seasonings


Покрийте купата и охладете пилешките крилца за поне 1 час. Това гарантира, че подправката се засилва, но също така помага на крилата да изсъхнат още повече, преди да ги намачкате. Това е основната тайна за & ldquo; хрупкава & rdquo; крила на скарата. Суха пилешка кожа. Колкото по-суха е кожата, толкова по-чисти ще се окажат.

Когато сте готови за печене на скара, запалете скарата на средно силен огън. Поръсете пилешките крилца с малко зехтин, след което ги поставете върху решетките на скара. Комбинацията от суха кожа, силна топлина и зехтин ще добави към цялостната хрупкавост.

Печете пилешките крилца в продължение на 30-40 минути, като ги обръщате от време на време, докато се сварят и кожите са хубави и хрупкави.

Ghost Pepper Chicken Wings on the Grill

Обичам да почерня крилата си, както ще видите от снимката, но можете да намалите котлона и да ги готвите малко по-бавно за по-малко чара.

Сервирайте ги с малко гарнитура от ранчо или синьо сирене отстрани, ако желаете, или просто ги наръсете!

Как да вземете хрупкави пилешки крила на скара

Има три основни фактора за постигане на супер хрупкави пилешки крилца на скара. Те са:

  1. Много суха пилешка кожа. Намажете пилешките кожи възможно най-сухи с хартиени кърпи, преди да ги скара. Помага да ги поръсите със сол след това и да ги поставите в хладилника. Това помага да се изтегли влагата от кожите, които можете да изтриете отново. Прахът за печене е друга тайна съставка, която може да помогне да се изтегли влагата от пилешките кожи. Освен това околната среда в хладилника спомага за изсушаването на кожата още повече. Опитайте да ги оставите в хладилника за една нощ, покрити и вижте колко изсъхват.
  2. Висока топлина. Няма да ви стане горещо като олио за пържене, но високата температура в комбинация с маслото, преди да печете, наистина ще помогне да изсъхне тази суха кожа.
  3. Oil. Обикновено използвам смес от зехтин, но можете да използвате всяко неутрално масло, като растително масло, фъстъчено масло или авокадо. Опитайте всички!

Печен пипер на грил Крила топлинен фактор

Както при повечето рецепти за пипер с призраци, ще забележите ВИСОКИ топлинен фактор, който започва с леко изгаряне и бавно се изгражда.

Ghost чушки са оригинален супер пипер чили пипер, доливащ 1 милион Scoville Heat Units (SHU), така че очаквайте много уважително ниво на топлина. О ДА!

Знам, че го искаш.

Вероятно ще забележите само малко топлина с първите няколко крила, но след добри 8 до 10 от тях, о, да! Приятна жега.

Научете повече за Scoville Heat Scale тук.

Разгледайте някои от другите ми популярни рецепти за пилешко крило

  • Пилешки криле с пилешко печено пилешко месо
  • Пилешки криле Джалапено-Чеддар
  • Пилешки крила на скара на приготвени печени
  • Пилешки крила от печен призрак
  • Пикантни пилешки криле Habanero
  • Пилешки криле с едно гърне и пикантни барбекю
  • Пилешки криле с чесън-пармезан
  • Пилешки крила под налягане
  • Пилешки криле на скара

Опитайте някои от моите други рецепти за пипер от призрак

Обичам да готвя с призрачни чушки и имам редица пикантни рецепти за пипер на призраци, които да споделя с вас. Ето списък с рецепти:

  • Сладки и пикантни Ghost Pepper Candied Bacon
  • Топъл сос сладък призрачен пипер-ананас-круша
  • Ghost Pepper горещ сос
  • Пилешко къри с призрачен пипер
  • Пилешки крила с призрачен пипер
  • Прясна призрачна чушка салса
  • Ананас-Манго Ghost Pepper горещ сос
  • Домашен призрачен пипер чили лют сос
  • Ghost Pepper Remoulade
  • Домашни чили на прах
Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Ready to Serve, Nice and Spicy

Имате ли въпроси? Питай! Щастлив съм да помогна. Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

5 от 1 глас Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Recipe Печат Хрупкава печена пепелянка Крила Рецепта Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 40 минути Хладилник 1 ч Общо време 45 минути

Рецепта за пикантни пилешки пилешки крилца на грил, които бяха разтрити с жива смес от люспи от пипер призраци и други подправки, след което печени до хрупкаво съвършенство. Запалете тези скари и започнете да готвите. За истинските любители на пикантна храна.

Курс: Предястие, Основно ястие Кухня: Американска Ключова дума: пилешки крилца, призрачен пипер, люти крилца, крила порции: 4 Калории: 319 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • Пилешки крилца 2 килограма
  • 1 супена лъжица люспи от черен пипер
  • 1 супена лъжица чили на прах
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • Сол на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
инструкции
  1. Добавете пилешките крилца в голяма купа за смесване и ги поръсете с люспите на призрачния пипер и други сухи подправки. Хвърляйте, докато са добре покрити.

  2. Покрийте и хладилник за 1 час.

  3. Загрейте грила си на средно силен огън. Хвърлете подправените пилешки крилца със зехтин.

  4. Печете пилешките крилца за 30-40 минути, като от време на време прелиствате или докато хубаво се приготвят.

    пикантен ягодов сос
  5. Сервирайте!
Бележки за рецепти

Топлинен фактор: ГОРЕЩО. Ще получите отлична топлина от люспи от люти чушки. Намалете топлината, като пропуснете люспите на призрачния пипер и се съсредоточите върху пикантния чили на прах.

Факти за хранене Хрупкава печена пепелянка на крила Рецепта количество на порция Калории 319 Калории от мазнини 207 % Дневна стойност * Дебел двайсет и три грама 35% Наситени мазнини 6гр 30% Холестерол 94 mg 31% натрий 156 мг 7% калий 289mg 8% Въглехидрати 3g 1% Фибра 1гр 4% протеин двайсет и три грама 46% Витамин А 1610IU 32% Витамин Ц 0.8 мг 1% калций 28mg 3% Желязо 2 mg 11% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

Тази рецепта първоначално беше публикувана на 6/6/2014. Той беше актуализиран на 7/19/2018, за да включва нови снимки.

Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - A recipe for spicy grilled ghost pepper chicken wings that have been rubbed down with a vibrant mix of ghost pepper flakes and other seasonings, then grilled to crispy perfection. Fire up those grills and get cooking. For true spicy food lovers. #Dinner #Wings #ChickenWings #Grilling #GhostPeppers #Spicy #ExtraSpicy Pin557 Share44 Yum12 Tweet 613 акции