Сладък пипер на Ландес

15 септември 2012 г. Pin4 Сподели Yum Tweet Tweet Изпрати имейл 4 акции Doux des Landes Chili Pepper

картоф

Това е сладък пипер, който прилича на дълъг и усукан лют червен пипер Кайен. Родом е от югозападния ъгъл на Франция, наречен Landes. Името се превежда на & ldquo; английски сладък пипер от Landes & rdquo;. Плодовете на пипера Doux des Landes могат да растат над крак дълго. Ароматният профил е сладък и плодов. Чушките узряват от зелено до червено и се използват пресни или варени. По-специално, те са известни с баска рецепта, наречена Pipperade. Обмислете тези чушки за по-сладки сосове.



Pin4 Сподели Yum Tweet 4 имейла