Лесен чист черен боб чили

11 март 2019 г. Направо към рецепта Печат на рецепта Pin1K Share6 Yum3 Tweet Изпрати имейл 1K акции Easy Zesty Black Bean Chili

Утешителна, лесна рецепта с черно бобено чили с едно бонбони с много подправено смляно месо и пикантни подправки. Добра стара комфортна храна с точното количество топлина. Тя е идеална за бърза вечерна седмица. Нарежете, изсипете, оставете да къкри, готово. На масата след по-малко от час.



Кой иска чили? Знам, че го правя. Има много рецепти за чили там. Те могат да отнемат много време, където прекарвате време, приготвяйки първоначалните съставки, работете върху наслояването на аромати, след което ги оставете да къкри и да се развият в течение на няколко наши.

Чарли и шоколадовата фабрика приключват

Или те могат да бъдат лесни, когато сварите няколко избрани съставки, добавите подходящата подправка и след това дайте да къкри на къс. Това е една от тези лесни чили рецепти.

Всички имаме CRAZY работни дни. Или луди детски дни. Или луди ВСЕКИ ДНИ. Дни, в които искате хубава храна, но просто нямате време или енергия, за да отделите много време за това. Чувам те.

Това е перфектната рецепта за вас. Говореха Easy Zesty Black Bean Chili. Неговата успокояваща и мека и с точното количество подправка и топлина за моите приятели с чилихед. Макар че! Можете много лесно да го регулирате според собствените си нива на топлина и пикантност.

Няма нужда да ставате TOO пикантни, когато наистина искате малко. Също така ще ви покажа как да направите няколко различни вариации на рецептата, за да можете да я направите допълнително месна, здравословна със смляна пуйка или пилешко месо и дори вегетарианка със сладки картофи или бутер.

Да поговорим за това как го правим, нали?

Black Bean Chili in a bowl topped with diced onion, jalapenos and lime wedges

Съставки, от които се нуждаете

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 чушки от джалапено, нарязани на кубчета (чушките са добри за по-мека версия)
  • 1 среден лук, нарязан на кубчета
  • 4 скилидки чесън, нарязан на ситно
  • 1,5 килограма смляна пуйка (или използвайте смляно говеждо месо, смляно пиле или смляно свинско)
  • 2 консерви черен боб (изцедени - 16 унции консерви)
  • 2 чаши пилешки запас (или използвайте добра ароматизирана кехлибарена бира - използвах бял ейл)
  • 3 унции доматено пюре
  • 1 супена лъжица чили на прах
  • 1 супена лъжица широк прах
  • 1 чаена лъжичка кайен
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • сол и черен пипер на вкус
  • Топъл сос на вкус
  • ЗА УСЛУГА: Натрошено бяло сирене, пикантни люти люспи, нарязан червен лук, пресен нарязан магданоз

Лесна рецепта чили боб от чили - Zepy - стъпките

Първо загрейте олиото в голяма тенджера и добавете лука и чушките от джалапено. Гответе лука и чушките надолу около 5 минути, или докато станат нежни. Можете да използвате други червени чушки.

Cook down the peppers and onions in a pot

Добавете чесъна и гответе още една минута, докато чесънът стане ароматен.

След това добавете смляното месо (аз използвах пуешко, но можете да използвате смляно говеждо, пилешко или свинско месо за това) и разбийте с дървена лъжица. Гответе, докато пуйката се свари предимно, около 5 минути.

Ground turkey is cooking down in the pot of black bean chili

Разбъркайте доматеното пюре и варете още една минута.

Добавете в боба, пилешкия запас (или бира) и подправки, плюс горещ сос на вкус. В този момент ще бъде много бюти-супи.

Stock has been added to the pot of black bean chili

Довежда се до кипене.

Намалете котлона и оставете да къкри поне 30 минути, като разбърквате от време на време. Можете лесно да го оставите да къкри за един час, за да оставите ароматите да се развият още повече.

Ще се сгъсти хубаво, така.

Black bean chili simmering in a pot

БУМ! Това е, приятели! Сервирайте това чили!

рецепта за пакет цикъл

Разбира се можете да гарнирате и с любимите си гарнитури. Използвах малко нарязан червен лук за хрупкане, малко пресни нарязани чушки от джалапено и варени клинове за цитрусов поп. Заквасената сметана помага, ако е малко прекалено люта и пикантна.

Натрошено бяло сирене винаги е страхотно. Или използвайте настърган кашкавал. Наслаждавай се!

Black Bean Chili in a bowl, ready to serve

Вариации на рецептата

Можете да направите тази рецепта за чили с черен боб по свой начин по много начини. Ето няколко идеи, за да започнете.

  • Сладък картоф от черен боб чили - Вместо месо, обелете и кубче голям сладък картоф. Добавете кубчетата, когато готвите лука и чушките. Те ще омекнат по-късно, докато къпят в ароматния запас.
  • Вегетариански черен боб чили - Пропуснете месото и използвайте или сладък картоф както по-горе, или използвайте бели картофи или обелени и нарязани на кубчета тиквички бутерн. Просто следвайте указанията във версията за сладки картофи. Изпробвайте моята рецепта за вегетариански чили.
  • По-здрава версия - Ако обичате месото като мен, но искате по-малко калории, използвайте смляна пуйка или смляно пиле вместо смляно говеждо месо. По този начин ще спестите много.
  • Добавки за съставки - Царевицата е популярно допълнение с чили от черен боб. Можете също така да включите микс от различни зърна за цвят. Помислете и за добавяне на други видове люти чушки, за да увеличите общия коефициент на жар. Използвах доматено пюре, но можете да използвате натрошени домати или нарязани на кубчета домати. Хвърлете в чиполе чили за опушен обрат.

Съвети за спестяване на време

Един от начините, които обичам да спестя време в кухнята, е предварително нарязване на зеленчуците ми. Ако предварително накълцате лука, чушките и чесъна, можете да ги съхранявате в хладилник до седмица в затворени контейнери.

След това, когато сте готови да готвите, просто ги извадете и пригответе веднага. Това прави момент за подготовка бързо!

Това е, приятели! Надявам се да ви хареса рецептата ми с черен боб чили! Супер лесно и определено ZESTY!

Опитайте някои от другите ми популярни рецепти за чили

  • Бавен котлон на югозападно говеждо месо чили
  • Говеждо чили
  • Домашен печен томатило свинско чили
  • Свинско чили с печени червени люти чушки чили
  • Чили Колорадо
  • Зелен чили
  • Chipotle Chili

Black Bean Chili in a bowl

Имате ли въпроси? Питай! Щастлив съм да помогна. Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии.

Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

зелен чили салса верде
5 от 2 гласа Black Bean Chili Recipe Принтирай Easy Zesty Черен боб чили рецепта Време за приготвяне 10 минути Време за готвене 40 минути Общо време 50 минути Удобна, лесна рецепта от черно боб чили с много пикантни подправки. Точно точното количество топлина. Нарежете, изсипете, оставете да къкри, готово. Един от любимите ми. Курс: Основна кухня Кухня: Американска Ключова дума: черен боб, чили, рецепта, пикантни порции: 6 Калории: 253 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 червени чушки нарязани на кубчета
  • 1 среден лук нарязан на кубчета
  • 4 скилидки чесън нарязан
  • 1,5 килограма смляна пуйка или използвайте смляно говеждо месо, смляно пиле или смляно свинско месо
  • Изцедени 2 консерви черен боб - 16 унции
  • 2 чаши пилешки запас или използвайте добра ароматизирана кехлибарена бира - използвах бяла ела
  • 3 унции доматено пюре
  • 1 супена лъжица чили на прах
  • 1 супена лъжица широк прах
  • 1 чаена лъжичка кайен
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • сол и черен пипер на вкус
  • Топъл сос на вкус
  • ЗА УСЛУГА: Натрошено бяло сирене, пикантни люти люспи, нарязан червен лук, пресен нарязан магданоз
инструкции
  1. Загрейте олиото в голяма тенджера и добавете червените чушки и лука. Варете ги около 5 минути или докато станат нежни.
  2. Добавете чесъна и гответе още една минута, докато чесънът стане ароматен.
  3. Добавете смлената пуйка и разбийте с дървена лъжица. Гответе, докато пуйката се свари предимно, около 5 минути.
  4. Разбъркайте доматеното пюре и варете още една минута.
  5. Добавете в боба, пилешкия запас (или бира) и подправки, плюс горещ сос на вкус. Довежда се до кипене.
  6. Намалете топлината и оставете да къкри поне за 30 минути. Можете лесно да го оставите да къкри за един час, за да оставите ароматите да се развият още повече.

  7. Сервирайте!
Бележки за рецепти

Ниво на топлина: Средно-средно. Можете лесно да овкусите това с люти чушки с люти чушки, въпреки че тук има малко топлина. Лютият сос е приятно допълнение.

Факти за хранене Лесна вкусна рецепта чили боб чили на порция Калории 253 Калории от мазнини 117 % Дневна стойност * Дебел тринайсет гр 20% Наситени мазнини 3g 15% Холестерол 86mg 29% натрий 350mg 15% калий 580 mg 17% Въглехидрати десетгр 3% Фибри 2гр 8% Захар 4гр 4% протеин двайсет и четири милиона грама 48% Витамин А 1280IU 26% Витамин Ц 11.1mg 13% калций 56mg 6% Желязо 2.8 mg 16% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

Чили от черен боб е без глутен.

Pin1K Share6 Yum3 Tweet Изпрати имейл 1K акции