Флорентински бисквити с тестена основа

Кухня, Храна, Ястия, Нежелана храна, Състав, Продукт, Страна, Вегетарианска храна, Рецепта, Снек,Fortnum & Mason A Рецепта, одобрена от Fortnum & Mason Реклама - Продължете да четете по -долу Прави: 20 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Време за готвене: 0 часа 20 минути Общо време: 0 часа 30 минути Съставки 150 g Леко омекотено несолено масло 140 g Пудра захар 300 g 00 брашно 1 Яйце, леко разбито, плюс 1 допълнителен жълтък за глазура 30 ml Мляко 50 ml Двойна сметана 40 g Мед 40 g Несолено масло 20 g Течна глюкоза 115 g Пудра захар 85 g Смесени сушени плодове 120 g Бадеми на люспи 20 g Шам фъстък , нарязан Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Упътвания

Ще ви е необходима плитка форма за печене приблизително 30 x 24 cm. Разточете тестото в правоъгълник с дебелина 4 мм и използвайте за подреждане на формата. Набодете тестото с вилица и охладете за 30 минути. Печете в силно загрята до 170oC/газова марка 4 за около 10 минути, до много леко оцветяване.


консервиране на люти чушки

Междувременно сложете сметаната, меда, маслото, течната глюкоза и захарта в тежка основа и оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Свалете от огъня и разбъркайте мъчителните плодове и ядки. Сместа се изсипва внимателно върху тестото и се разстила на ниво. Върнете се към над и 160oc/ Gas Mark 3 и печете 15-20 минути, до златисто.

Извадете от фурната и нарежете на пръсти, когато заливката се стегне, но е все още топла.

рецепта за пикантен ориз от карфиол

За да направите сладкиша:

За да приготвите сладкиша, смесете маслото и захарта заедно, докато се комбинират, след това добавете половината брашно и разбъркайте добре. Разбъркайте яйцето и млякото, след което добавете останалото брашно. Разбъркайте, докато се образува тесто. Увийте в стреч фолио и охладете за около час преди употреба.



Добив: Прави 20

Повече информация

Въпреки че звучат решително италиански, всъщност е по-вероятно да намерите тези лепкави, дантелени, захаросани плодове във френска сладкарница. „Изключително вкусна лайка“, по думите на бившия главен готвач на Fortnum & Mason, Жан Конил.

мексикански пълнени чушки

Те са малко по -различни от класическите флорентинци, тъй като седят на сладкарска основа. Връзката с меден карамел лежи в основата им със сушени плодове и ядки и трябва да бъде направена с излишък от двойна сметана, докато окончателната текстура трябва да е хрупкава, с намек за съблазнително дъвчене.