Рецепта за прясна червена боровинка

8 ноември 2019 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin399 Share40 Yum3 Tweet Email 442 акции Fresh Cranberry Salsa Recipe

Моята рецепта за прясна салса с червена боровинка не изисква готвене и съчетава много пресни червени боровинки с пикантни червени чушки и няколко други съставки за бърза и лесна ваканционна салса. Донесете чиповете!



Сезонът му на червена боровинка, приятели. По-хладното време носи на червените боровинки, така че това означава всякакви рецепти за червени боровинки, от сос от червени боровинки до десерти от червени боровинки до коктейли с червени боровинки до основно експлозия на червени боровинки.

Не е лошо нещо, наистина! Обикновено всички се готвим със замразени червени боровинки или някакъв концентрат, но готвенето с пресни боровинки е лакомство. Те са големи на вкус и толкова по-добри, когато са свежи. За мен една от най-добрите рецепти за приготвяне с червени боровинки е Свежа червена боровинка салса,

О да!

Пресната салса от червена боровинка е празнична мъст. Лесно е да се направи и той върви бързо на всяко празнично парти. Просто го поставете в купа с чипове наблизо и гледайте как изчезва.

A bowl of cranberries + 3 jalapeno peppers

Пресни боровинки и люти чушки

Основните съставки на всяка салса от червени боровинки са, разбира се, пресни червени боровинки, но също и пресни чушки от джалапено. МОЖЕТЕ да направите тази рецепта без червени чушки (или люти чушки от всякакъв вид), но чушките наистина носят докосване на пикантност и вкус, които не можете да получите навсякъде другаде.

По мое мнение, червена боровинка салса просто не е червена салса без джалапено чушки.

Fresh Cranberry Salsa in a bowl with extra cranberries on top

Има 2 различни начина за приготвяне на салсата - прясна салса или варена салса. Прясното не изисква готвене и е много по-грубо от варената версия, която се сварява след това се смесва. Варената версия прилича много повече на консистенцията на салса роя или салса ранчера, само с червени боровинки.

Можете да видите и двете версии по-долу. Прясното е отдолу, а готвената, смесена версия е отгоре.

Cranberry Salsa made 2 different ways

Това е моята свежа версия, и се надявам да ви хареса. Това е просто пикантно пикантно, защото така го обичам, но можете лесно да наберете отново чушките от джалапено за по-мека версия.

рафиниран боб в чили

Добре! Да поговорим за това как правим моята рецепта за салса с прясна боровинка, нали?

The ingredients for my Fresh Cranberry Salsa Recipe

Необходими съставки

  • 12 унции пресни червени боровинки (1 торба с червени боровинки) - обикновено можете да ги намерите в хранителния магазин сезонно.
  • 3 червени чушки, нарязани на ситно
  • 1 шалот, кайма
  • & Frac14; чаша зелен лук, нарязан
  • & Frac14; чаша нарязан килантро
  • 2 супени лъжици нарязана прясна мента
  • & Frac14; чаша захар
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 супена лъжица мед
  • Сок от 1 малка вар + малко вар
  • & Frac12; чаена лъжичка сол
  • & Frac12; чаена лъжичка черен пипер

Как да си направим прясна салса от червена боровинка - методът на рецептата

  1. Първо изплакнете червените боровинки след това поставете червените боровинки в хранителен преработвател. Пулсирайте няколко пъти, за да ги нарежете на ситно. Не прекалявайте. Ако нямате хранителен комбайн или блендер, просто ситно нарязвайте всичко.
  2. Прехвърлете нарязаните червени боровинки в голяма купа и добавете останалите съставки (джалапено, шалот, зелен лук, киранто, мента, захар, оцет, мед, сок от лайм и кора и сол и черен пипер).
  3. Смесете добре. Запечатайте и охладете в хладилник поне 1 час, за да оставите ароматите да се смесват. Още по-добре е на следващия ден.

БУМ! Супер лесно! Не се изисква готвене. Всичко, от което се нуждаете, е малко обработка или нарязване, но искате да го приготвите. Както казах, просто го поставете на масата с купа с тортилови чипове и гледайте как изчезва. Хората на вашето празнично парти ще се примират към вас по чудо - Как направихте тази невероятна салса?

Нека те обичат.

Fresh Cranberry Salsa ready to serve, with chips

Съвети и бележки за рецепти

  • Добавки за вкус Други съставки, които се съчетават добре с червените боровинки, включват ябълка, круша, мента, портокал и канела. Опитайте да добавите някои от тях към вашата прясна салса, за да експериментирате с аромати.
  • Крема сирене. Един от моите читатели каза, че правят тази рецепта и я смесват с омекотено сирене или маскарпоне. Това е небесен начин да го служиш! Вземете блок крема сирене или просто го сервирайте с крема сирене и бисквити.
  • Чушките. Използвам халапено чушки, които са ми любимите чушки за тази рецепта. Те имат приятно ниво на топлина за повечето хора и аз обичам аромата. Ако търсите по-мека версия, или ядрото на джалапените, преди да ги използвате, или използвайте чушки с пипер вместо вместо топлина. Ако искате като подправка версия, донесете пипер серано или няколко, или използвайте подправки пиперки, като пипер хабанеро. Чух ли някой да казва призрачен пипер? Да!
  • Варена червена боровинка салса. Ако искате да направите готвената версия вместо прясната, тя е много проста. Просто прехвърлете готовата прясна салса в голям тиган и добавете 1 чаша ябълков оцет. Варете 10 минути, за да омекнат съставките, след което обработете до гладкост. Запечатайте и охладете в хладилник поне 1 час, за да оставите ароматите да се смесват.

Това е, приятели! Надявам се да се насладите на моята прясна салса от червени боровинки! Кажете ми, ако го направите! Неговото перфектно празнично предястие.

Перспектива на Патис

Наричам това & ldquo; червено пико & rdquo;. Много е подобен на пико де гало в консистенция, с много аромат. Наистина е страхотно на чипове. Не мога да реша дали ми харесва тази версия по-добре или варената салса от червени боровинки, която прави Майк, така че аз просто се наслаждавам и на двамата. Yum за мен!

Опитайте някои от другите ми популярни рецепти за салса

  • Червена боровинка салса
  • Пресен Пико де Гало
  • Сос Хабанеро
  • Пресен сос от манго
  • Печен сос Манго-Хабанеро
  • Зелен сос
  • Прясна призрачна чушка салса
  • Вижте публикацията ми на тема Как да си направя салса

Fresh Cranberry Salsa in a bowl

Имате ли въпроси? Питай! Щастлив съм да помогна. Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

4.5 от 2 гласа Fresh Cranberry Salsa Recipe Принтирай прясна рецепта за салса от червена боровинка 10 мин. Време за готвене 5 мин. Моята рецепта за прясна салса от червена боровинка не изисква готвене и комбинира много пресни червени боровинки с пикантни червени чушки и няколко други съставки за бърза и лесна ваканционна салса. Донесете чиповете! Курс: Предястие, Салса Кухня: Американска Ключова дума: червени боровинки, червена боровинка, почивка, джалапено, салса, пикантни порции: 4 чаши Калории: 117 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 12 унции пресни червени боровинки
  • 3 ялапено чушки на ситно
  • 1 шалот кайма
  • ¼ чаша зелен лук нарязан
  • ¼ чаша нарязан килантро
  • 2 супени лъжици нарязана прясна мента
  • ¼ чаша захар
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 супена лъжица мед
  • Сок от 1 малка вар + малко вар
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка черен пипер
инструкции
  1. Изплакнете червените боровинки, след което ги прехвърлете в хранителен преработвател. Пулсирайте няколко пъти, за да ги нарежете на ситно. Не прекалявайте.
  2. Прехвърлете нарязаните червени боровинки в голяма купа и добавете останалите съставки (джалапено, шалот, зелен лук, кінза, мента, захар, оцет, мед, сок от лайм и сок, сол и черен пипер).
  3. Смесете добре. Запечатайте и охладете в хладилник поне 1 час, за да оставите ароматите да се смесват. Още по-добре е на следващия ден.

Видео рецепта

Бележки за рецепти

Прави 4 чаши



Ниво на топлина: Средно, въпреки че можете да наберете обратно на топлината, като използвате по-малко джалапено или като ги поправите първо. За по-пикантна салса използвайте серрано чушки или още люти чушки.

Факти за хранене Сума рецепта за прясна червена боровинка салса на порция Калории 117 Калории от мазнини 9 % Дневна стойност * Дебел еднограм2% Наситени мазнини 1грдо 5% натрий 296 mg12% калий 151mg4% Въглехидрати трийсетграм10% Влакна 5гр20% Захар 21гр23% протеин еднограм2% Витамин А 400IU8% Витамин Ц 27 mg33% калций 17mg2% Желязо 1 mg6% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Fresh Cranberry Salsa - My fresh cranberry salsa recipe requires no cooking and combines loads of fresh cranberries with spicy jalapeno peppers and a few other ingredients for a quick and easy holiday salsa. Bring on the chips! #Salsa #Cranberries Pin399 Share40 Yum3 Tweet 442 споделяния