Сьомга на скара с мед-шрича сос

17 август 2016 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin28 Yum3 Share1 Tweet Email 32 акции Grilled Salmon with Honey-Sriracha Sauce

Рецепта за филе от сьомга, подправена и печена на скара, мокра със сос от бърз мед - шрирача, сервирана върху градинска прясна салата, приготвена с краставици, чушки хабанеро и джалапено, и обикновена винегрет. Време е да запалите тези скари!


Аааа, сьомга. Вече знаете любимата ми риба. Неговият сезон на грил, така че НА КУРС бяха грилирани тези бебета. Цялата седмица беше супер слънчево, освен тази сутрин, когато се събудихме с мек дъжд, което е ВЕЛИКО за градината.

замразяване на пълнени чушки

Слънчевите дни изискват дълги, мързеливи посещения в задния двор, където можем да седнем и да се насладим на коктейл или два и да вечеряме бързо и лесно. Сьомгата обикновено отговаря на това описание.



Сготвя се бързо и се постига с толкова много видове аромати. Неговият перфектен протеин, изумителен център, фантастичен вкус ...

Знам, че съм досаден.


Grilled Salmon with Honey-Sriracha Sauce and Spicy Cucumber Salad - Recipe

Нека да поговорим за това как правим сьомгата на скара, нали?


Как да си направим печена сьомга с мед-шрича сос - стъпките на рецептата

  1. Първо загрейте скарата на средно силен огън и леко намажете решетките.
  2. Подправете всяка страна на сьомгата щедро с вашата почерняваща подправка. Печете филетата 4-5 минути на една страна или докато се приготвят. Можете също да ги почерните на тиган с горещ чугун.
  3. В малка купа за смесване разбийте заедно Sriracha, оцет, сок от лайм, мед и малко сол.
  4. Намажете соса върху сьомгата и варете още една минута.
  5. След това направете салатата. Добавете краставицата, джалапено, хабанеро, морков и джинджифил в голяма купа. Смесете заедно лимоновия сок, зехтина и оризовия винен оцет в малка купа и го изсипете върху салатената смес. Хвърлете и подправете с малко сол и черен пипер. Хладилник до готовност за употреба.
  6. Сервирайте сьомгата над салатата и наръсете с малко повече от соса Honey-Sriracha. Наслади се!

БУМ! Свършен! Обичам тази рецепта.

Сервираме нашата сьомга на скара

Тъй като в момента градината произвежда като луди, ни сервираха на скара сьомга през салата от свежа лятна краставица. Тази година не отглеждахме краставици - те обикновено поемат! - но толкова много хора са и раздават краставици навсякъде.


лют пипер краве рог

За щастие, ние бяхме щастливите получатели на няколко сочни краставици, които намериха своя път в тази салата. Избрах няколко чушки направо от градината - халапено и хабанеро този път - и ги нарязах заедно с краставиците.

Добавете малко настърган морков и настърган джинджифил, след което хвърлете всичко с лимонов винегрет. СУПЕР прост, нали? И огромен на вкус.

Ще харесате свежестта на него, само с нужното количество хрупкава щракване с вегетата.

ОБИЧАМ ГО.


Относно подправката

Смесих бърза порция подправки за почерняване тук - червен пипер, чесън на прах, лук на прах, мащерка, черен пипер, кайен пипер, босилек, риган.

Имам подправка NUT с масивно килерче подправки, но лесно можете да използвате собствената си смес или закупена от магазин марка.

Вижте моята рецепта за подправяне на домашно приготвено, за да започнете от.

Говорейки за почерняване, ако предпочитате, можете да почерните сьомгата, вместо да я скарате. Вместо да запалите скарата, загрейте чугунен тиган на средно силен огън и му дайте леко покритие с масло, след което потърсете сьомгата. Подправките ще озъбят и почернят точно за вас.

Сосът е това, което ИСТИНСКО обединява това ястие.

как да готвя риба от овча глава

О - Скъпа! Трудно е да не се вълнуваш от комбинацията от мед и шрирача. Опитах този сос с люти сосове ДРУГО ОТ sriracha, и той също работи добре, така че не се колебайте да потапяте в любимия си лют сос.

Време е да запалите тези скари!

Опитайте някои от другите ми популярни рецепти за сьомга

  • Сечуанска сьомга с ориз чили-босилек
  • Сечуанска сьомга тако
  • Сьомга на скара с мед-шрича сос
  • Така от сьомга с нар. Гуакамоле
  • Печена сьомга с масло от Cajun Limon
  • Cajun печена сьомга с ориз Cajun
  • Почерняла сьомга

Grilled Salmon with Honey-Sriracha Sauce and Spicy Cucumber Salad - Recipe

Опитайте това с моята рецепта за горещ мед.

Ако опитате тази рецепта, моля, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимка #ChiliPepperMadness в Instagram, за да можем да разгледаме. Винаги обичам да виждам всичките ви пикантни вдъхновения. Благодаря! - Майк Х.

Печат на сьомга на скара със сос от мед-шрича и пикантна салата от краставици. Подготовка на 10 минути краставици, чушки хабанеро и джалапено и обикновен винегрет. Време е да запалите тези скари! Курс: Основно ястие, Кухня на салата: Американска порция: 2 Калории: 295 ккал Автор: Майк Хултквист Състав за салата
  • 1 резена краставица
  • 1 резен червен пипер
  • 1 хабанеро чушка нарязан (по желание)
  • 1 средно голям морков настърган
  • 1 чаена лъжичка прясно настърган джинджифил
  • Сок от половин лимон
  • 1 супена лъжица зехтин + повече според нуждите
  • 1 супена лъжица оризов винен оцет
ЗА САЛМОНА
  • 2 филета от сьомга от 6- унция
  • 2 супени лъжици зачерняване подправка червен пипер, чесън на прах, лук на прах, мащерка, черен пипер, кайенски пипер, босилек, риган
  • 3 супени лъжици сос Sriracha
  • 1 супена лъжица оризов винен оцет
  • Сок от половин лайм
  • 1 супена лъжица мед
  • Сол и черен пипер на вкус
инструкции
  1. Добавете краставицата, джалапено, хабанеро, морков и джинджифил в голяма купа. Смесете заедно лимоновия сок, зехтина и оризовия винен оцет в малка купа и го изсипете върху салатената смес. Хвърлете и подправете с малко сол и черен пипер. Хладилник до готовност за употреба.
  2. Загрейте скарата на средно силен огън и леко намажете решетките.
  3. Подправете всяка страна на сьомгата щедро с вашата почерняваща подправка. Печете филетата 4-5 минути на една страна или докато се приготвят. Можете също да ги почерните на тиган с горещ чугун.
  4. В малка купа за смесване разбийте заедно Sriracha, оцет, сок от лайм, мед и малко сол.
  5. Намажете соса върху сьомгата и варете още една минута.
  6. Сервирайте сьомгата над салатата и наръсете с малко повече от соса Honey-Sriracha. Наслади се!
Факти за хранене Сьомга на скара с мед-шрича сос и пикантна салата от краставици на порция Калории 295 Калории от мазнини 126 % Дневна стойност * Дебел четиринайсетгр 22% Наситени мазнини 2гр 10% Холестерол 62mg 21% натрий 1656mg 69% калий 885 mg 25% Въглехидрати шестнайсетгр до 5% Фибри 2гр 8% Захар 12гр 13% протеин двайсет и три грама 46% Витамин А 5405IU 108% Витамин Ц 36.7mg 44% калций 45 mg до 5% Желязо 1.4mg 8% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin28 Yum3 Share1 Tweet 32 ​​имейла