Плъзгачи от смлян свинско месо с крем от горчица и бързо мариновани краставици

2 февруари 2018 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin221 Yum5 Share Tweet Email 226 акции Ground Pork Sliders with Mustard Cream and Quick Pickled Cucumbers

Рецепта за бързи и лесни мини свинско бургери, гарнирани с кремообразна горчица, 5 минути мариновани краставици и черен пипер сирене. Страхотни мезета. Перфектен за игровия ден!


Ако готвите нещо за деня на играта тази година, приятели, това е, което търся! Super Bowl е точно зад ъгъла тук, така че се надявам да сте готови менютата си, но независимо дали е Super Bowl или друга игра, вашата хранителна маса трябва да впечатли!

Имам TON от рецепти за деня на играта тук на сайта и тази е настроена за звезда. Просто казвам! Знам, че съм предубеден тук. Искам да кажа, направих го за моя собствен вкус, но ОПАСНОСТТА бяха тези лудо добри и нямам търпение да пипна още една партида.

И знаеш ли какво? Няма да ми отнеме много време, защото това са луди супер лесни за събиране.

Говорихме половин час TOPS, включително време за подготовка, дори за SLOW готвач като мен.


Говореха ли плъзгачи от смлян свинско месо с крем от горчица и бързо мариновани краставици.

ДА!


Ground Pork Sliders with Mustard Cream and Quick Pickled Cucumbers - Recipe

Вижте тези разкошни малки бургери. ТАКА. ДОБРЕ. Задуших партидата от тях и ги измих с бира. Денят на играта не е необходим. Те бяха пълни с много подправки, избухнали от вкус.


Обичам да смила свинско рамо у дома за приготвянето им, въпреки че можете да намерите смляно свинско месо при местния месар или бакалин. Тези плъзгачи са по-леки, отколкото може би си мислите, с бързия крем от горчица. Маринованите краставици добавят приветстващ фактор за хрускане.

Нека говорим как да ги направите.

Как да направите тези плъзгачи от свинско месо - методът на рецептата

На първо място! Направете синаповия си крем, като разбиете заедно пикантна кафява горчица, мексикански крема или заквасена сметана, мед и тире сол. Поставете го в хладилника, докато не сте готови да го използвате.

Следващия! Направете маринованите краставици. Нарежете ги хубаво и тънко, след което ги поставете в голям тиган със захар, сол и оцет. Загрейте го, след това свалете от котлона и го оставете да стръмни там няколко минути. 5 минути е напълно добре. Искате те да са приятни и солидни за този остър фактор на хрускане.


пикантни рецепти от тиквени семки

Тогава! Добавете смляното свинско месо в купа с подправките и малко галета, за да им помогнете да ги свържете. Не ти трябва много.

Ръчно разбъркайте малко след това го оформете на 8 малки банички. Гответе ги в леко намазнена тава няколко минути от една страна, след което отгоре намажете със сирене. Нека се стопи и бум!

Направо сте готови.

Поставете плъзгачите върху леко препечени кифлички, отгоре намажете с горчичен крем и кисели краставички.

БУМ! СВЪРШЕН!

Хранете се, приятели. Тези са страхотни. Играта очаква.

Кажете ми, ако ги направите. Надявам се да им се насладите! Ако искате да си направите собствено смляно свинско месо за това - Научете защо и как да мелете месо в месомелачка.

Наслади се!

Ground Pork Sliders with Mustard Cream and Quick Pickled Cucumbers - Recipe

Опитайте някои от другите ми популярни слайд рецепти

  • Пилешки плъзгачи от синьо сирене Buffalo
  • Лесни плъзгачи с панелни листове
  • Пушени Турция плъзгачи със Sriracha Mayo
  • Огнени свински плъзгачи с Гуаджило Майо

Ако опитате тази рецепта, моля, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимка #ChiliPepperMadness в Instagram, за да можем да разгледаме. Винаги обичам да виждам всичките ви пикантни вдъхновения. Благодаря! - Майк Х.

5 от 1 глас Принтирай свинско плъзгачи с горчичен крем и бързо мариновани краставици - рецепта Време за приготвяне 15 минути Време за готвене 15 минути Общо време 30 минути Рецепта за бързи и лесни мини свинско бургери, гарнирани с кремообразна горчица, 5 минути кисели краставици и черен пипер сирене. Страхотни мезета. Перфектен за игровия ден! Курс: Предястие, Основно ястие Кухня: Американска Ключова дума: бургери, смляно свинско месо, плъзгачи, пикантни Калории: 2634 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 килограм грубо смляно свинско месо
  • ¼ чаша пикантна кафява горчица + повече за сервиране
  • 1 супена лъжица кайен
  • 1 супена лъжица пушена червен пипер
  • 1 супена лъжица сушен босилек
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици зехтин + повече за тигана
  • 3 супени лъжици галета или повече, ако е необходимо
  • 8 малки филийки сирене пиперка
ЗА МЪСТЪРСКИЯ КРЕМ
  • ¼ чаша пикантна кафява горчица
  • ¼ чаша мексикански крема или заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка мед
  • Тире сол
ЗА БЪРЗИТЕ ИЗКЛЮЧЕНИ КУЧЕТА
  • 1 малка краставица краставица много тънко нарязана
  • 1 супена лъжица захар
  • Тире сол
  • Оризов винен оцет за покриване
ЗА ОБСЛУЖВАНЕ
  • 8 слайдера, леко препечени
инструкции
  1. В купа за смесване добавете смляно свинско месо с ¼ чаша горчица, кайен, пушена червен пипер, сушен босилек, сол и черен пипер, 2 супени лъжици зехтин и 3 супени лъжици галета. Ръчно смесете, но не премесвайте или плъзгачите могат да станат по-хапващи. Ако месната смес не се прилепва достатъчно, добавете малко повече хлебни трохи.
  2. Оформете месната смес в 8 сладки банички за 2 унции приблизително по ширината на вашите кифлички. Те ще се свият малко, когато се готвят.
  3. Загрейте зехтина на голям грил тиган на среден огън и гответе плъзгачите около 3-4 минути на страна, или докато свинското се сготви.
  4. Отгоре се поръсва със сирене пипер и се покрива. Гответе още една минута, за да оставите сиренето да се разтопи.
  5. За бързо маринованите краставици добавете резените краставици в съд и покрийте с оцет. Добавете захарта и солта и загрейте леко, за да ги оставите да се разтворят. Извадете от котлона и охладете.
  6. За горчичния крем разбийте заедно горчицата, кремата, меда и солта.
  7. Сервирайте плъзгачите върху препечени кифлички. Най-отгоре с горчичен крем и бързо кисели краставички.
Бележки за рецепти

Прави 8 порции

Факти за хранене Плъзгачи от свинско месо с горчица и бързо мариновани краставици - количество рецепта на порция Калории 2634 Калории от мазнини 1386 % Дневна стойност * Дебел 154 грама 237% Наситени мазнини 42гр 210 процента Холестерол 364 mg сто двадесет и едно% натрий 2189mg 91% калий 2338mg 67% Въглехидрати сто деветдесет и девет грама 66% Фибри 22гр 88% Захар 48гр 53% протеин сто и четиринадесетграма 228 процент Витамин А 6170IU 123% Витамин Ц 17.2mg 21% калций 694mg 69% Желязо 20.7mg 115% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Ground Pork Sliders with Mustard Cream and Quick Pickled Cucumbers - Recipe Pin221 Yum5 Сподели Tweet Tweet 226 акции