Хавайска пипер вода

17 януари 2018 г. Направо към рецепта Принтирай рецепта Pin697 Сподели226 Yum5 Tweet Изпрати имейл 928 акции Hawaiian Chili Pepper Water

Водата от хавайски люти чушки е невероятно популярна, традиционна хавайска подправка или лют сос, приготвен с вода, оцет и пикантни люти чушки. Ето рецептата за приготвяне на някои вкъщи.



Читателите и посетителите на Chili Pepper Madness непрекъснато ми изпращат рецепти и идеи за съдържание. Най-вече получавам имейли с молба да идентифицирам пипер от снимка, която някой отглежда в градината си - радвам се да помогна! - или задавам въпроси относно конкретна рецепта, но понякога получавам рецепта, която интригува дяволите от мен.

Като този. Хавайска пипер вода.



Кажи какво? Ще бъда честен. Никога не съм чувал за нещата, но когато готиният човек на име Глен ме изпрати по имейл, че някога съм го пробвал, влязохме в интересен разговор за това, който ме отчаяно искаше да направя нещо свое.



Hawaiian Chili Pepper Water - Recipe

Интересното е, че Глен е аласканец със зимен дом в Мауи, а съседът му го насочи към нещата, така че трябва да благодаря и на Глен, и на съседа му, че ме запозна с този чудесен подправка / лют сос. Точно така, не съм точно сигурен дали го наричам подправка или лют сос.

Водата от хавайски люти чушки е МНОГО като напоена пика, която е пуерториканска подправка, направена предимно с оцет и люти чушки. Вижте моя пуерторикански лют сос - рецепта за пики тук.

Глен ми даде основната си рецепта, която аз промених малко по свой вкус, макар че в моите изследвания открих, че има много вариации, както би се очаквало.

Какво представлява хавайската чили пипер вода?

Хавайската пилешка вода от чили е комбинирана подправка и лют сос, основно смес от вода и оцет, която е влята с аромат и топлина на лют пипер.

В основата си хавайската пипера с вода чили се прави от 8 унции вода, 2 унции оцет, каменна морска сол и хавайски люти чушки, които са доста люти.

гуакамоле рецепта пикантна

Доста просто е, че комбинирате съставките и ги оставяте да престоят, докато течността се влее правилно с чушките, което отново много прилича на Pique.

Вариациите включват добавяне на резени чесън и / или джинджифил (които можете също да разбиете, за да освободите соковете повече), както и пръскане на соев сос и / или сос Уорчестършир за допълнителен вкус. Оттам небето е границата! Дори видях вариант с ферментирал пипер.

Докато използвате инфузираната течност, можете лесно да я допълвате с повече вода / оцет, за да поддържате бутилката.

Хавайски пипер чили пипер вода?

Използвайте хавайска чили пипер вода, за да добавите малко зинг към любимите си ястия.

Глен казва, че вижда нещата в местните кухни и на камионите за хранителни стоки, а той вижда как местните жители отпиват снимки на нещата. Той обича да го използва в оризови ястия, за потапяне на пържола, задушаване над риба на скара или каквото и да е нарязано месо. За мен обичам аромата.

Тя има доста тънка консистенция, както би се очаквало със съдържанието на вода, но продължете напред и изсипете малко в малка купа за потапяне, за да получите малко топлина и добавен аромат, или просто я намажете върху готовите ястия.

Ползи от хавайски пипер чили пипер

Ползите за здравето на лютите чушки са широко известни. Те са с високо съдържание на витамин С и помагат да защитите сърцето си. Дори и напоена, сигурно получавате добри хранителни вещества, както и аромат.

Всъщност имам планирано пътуване до Хаваи в доста близко бъдеще, така че нямам търпение да изпробвам многото местни версии! Помпено!

Ако не можете да получите хавайски люти чушки, използвайте или тайландски лют червен пипер, или всякакъв брой люти червени люти чушки, като кайен, птичи очи или дори червени пиперки от сериал. Имате многобройни варианти за подобен сос.

Вижте тези сродни рецепти:

  • Горещ сос Манго-Хабанеро в карибски стил
  • Ананас-Манго Ghost Pepper горещ сос
  • Домашен сос от сладки чили в карибски стил
  • Домашен огнен сайдер
  • Пике - пуерторикански лют сос

Hawaiian Chili Pepper Water - Recipe

Ако опитате тази рецепта, моля, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимка #ChiliPepperMadness в Instagram, за да можем да разгледаме. Винаги обичам да виждам всичките ви пикантни вдъхновения. Благодаря! - Майк Х.

5 от 3 гласа Hawaiian Chili Pepper Water Recipe Печат Хавайска чили пипер вода - рецепта Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 5 минути Общо време 10 минути

Водата от хавайски люти чушки е невероятно популярна, традиционна хавайска подправка или лют сос, приготвен с вода, оцет и пикантни люти чушки. Ето рецептата за приготвяне на някои вкъщи.

Курс: Основна кухня Кухня: Американска порция: 30 Калории: 1 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 8 унции вода
  • 2 унции бял оцет
  • 1 чаена лъжичка хавайска каменна морска сол можете да попълните във всяка морска сол или кошерна сол
  • Хавайски люти чушки нарязани (добавете навсякъде от 3-20 или колкото можете да поберете - МОЖЕТЕ да заместите други пикантни люти чушки)
  • 2 скилидки чесън нарязан
  • 2-3 пресни резена джинджифил
  • Пръскане на соев сос и / или сос Уорчестършир по желание
инструкции
  1. Добавете съставките в малък тиган и довеждайте до кипене. Намалете топлината веднага и оставете да къкри 5 минути.
  2. Извадете от котлона, охладете, след което прехвърлете в стерилизирана бутилка. Използвайте според нуждите. Колкото по-дълго седи, толкова повече чушки и други аромати ще вливат сместа вода / оцет.
Бележки за рецепти

Това ще се задържи в хладилника за около година или повече.
Топлинен фактор: среден. Ще получите добра вкусност с тази рецепта!

Факти за хранене Хавайска пипер вода от чили - количество рецепта на порция Калории 1 % Дневна стойност * натрий 78mg3% калий 1 mg0% Витамин Ц 0,1 mg0% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Hawaiian Chili Pepper Water - Recipe Hawaiian Chili Pepper Water - Hawaiian chili pepper water is an incredibly popular, traditional Hawaiian condiment or hot sauce made with water, vinegar, and spicy chili peppers. Here is the recipe to make some at home. | ChiliPepperMadness.com #ChiliWater #HotSauce #Hawaiian #Condiment Pin697 Share226 Yum5 Tweet 928 акции