Домашен сос за пица

15 февруари 2017 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin249 Share11 Tweet Tweet Yum 260 Shares Homemade Pizza Sauce

Направете свой собствен сос за пица у дома с тази рецепта, стил лудост, с изобилие от домати и чесън, люти чушки, лук, люспи от червен пипер и нотка на сладост.


ПИЦА! Святи пеперони, обичаме ли пица. Бяхме от района на Чикаго, така че имаме доста солидна гледна точка за това каква трябва да е нашата пица и дали сервираме хрупкава питка с тънка кора или питиета за пица с дълбоко ястие, една от най-ключовите съставки е в соса за пица. Не ме разбирайте погрешно. ВСЕКИ аспект на пицата е важен и е трудно да се обадите кои елементи може да са по-важни от всеки от другите, но любителите на пица ЗНАЕТЕ, когато един от елементите е изключен.

Основно излитане тук - Не бъркайте соса за пица!

7 саксии дугла пипер

Homemade Pizza Sauce - Recipe

Наистина, обаче, има редица начини за приготвяне на сос за пица. Със сигурност можете да отидете минималистично и да използвате обикновен подсладен доматен сос, който, ей, работи за някои пици. Имаме ОГРОМНА селекция от места за пица в близост до дома ни - основно бяха развалени по този начин - и някои от тях сервират прости сосове. Един от любимите ми домашни сосове за пица обаче е тази версия, която сама по себе си е доста проста. Не бих го нарекъл сложен, не, изобщо не, но има няколко съставки и е най-добре да го оставите да къкри малко, за да оставите ароматите да се развият и да се съберат. Времето е важно за смесването на ароматите.


рецепта от Чикаго Джардиниера

Какво прави този стил на лудост? Чили чушки, разбира се. Харесваме нашите с малко подправка към него. Чушките придават както пикантност, така и аромат. Те са напълно незадължителни, или можете да подадете вкусни зърна чушки вместо джалапено чушки, макар че лично за мен харесвам допълнителната подправка. Аз също включвам люспи от червен пипер, въпреки че кайената със сигурност ще добави и хубав удар. Ако търсите още ПОВЕЧЕ топлина, отидете с повече пиперчета от джалапено или надстройте до пикантното серано или може би могъщия пипер хабанеро. Призрачен пипер, някой? Да човече! Може би трябва да направя пикантна рецепта за сос за пица с призрачен пипер. Колелата се въртят.

Използвайте това за всякакви рецепти за пица, независимо дали говорете обикновена пица с плосък хляб, домашна пица с тънка кора, пица за хляб, вие я наричате. Всичко е наред! Направих това за предстояща рецепта за сирене на скара за пица, така че, моля, проверете отново за тази рецепта! ТОЛКОВА ДОБЪР!


торта с лимон и портокал

Надявам се да ти хареса.

Homemade Pizza Sauce - Recipe


Принтирайте домашен сос за пица - рецепта за приготвяне 10 минути Време за готвене 40 минути Общо време 50 минути Направете свой собствен сос за пица у дома с тази рецепта, стил лудост, с много домати и чесън, люти чушки, лук, люспи от червен пипер и допир на сладостта. Курс: Основна кухня Кухня: Американска порция: 4 Калории: 470 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1-2 нарязани чушки от джалапено (по желание, ако желаете хубаво и СПИЧНО)
  • 1 малък бял лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица сушен босилек
  • 1 супена лъжица сушен риган
  • 1 28- унция може да се нарязват цели домати - Или използвайте няколко лири пресни домати!
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 1 супена лъжица люспи от червен пипер или кайен по желание, за допълнителна пикантност!
  • 1 супена лъжица захар
  • Сол и черен пипер на вкус
инструкции
  1. Загрейте масло в голям съд. Добавете червените чушки и лука и гответе няколко минути.
  2. Добавете сушен босилек и риган и разбъркайте. Гответе още няколко минути, за да омекне.
  3. Добавете чесъна и разбъркайте. Гответе още минута, докато чесънът стане ароматен. Yum!
  4. Добавете нарязани цели домати, доматено пюре, балсамов оцет, люспи от червен пипер или кайен, захар и малко сол и черен пипер.
  5. Довеждайте до кипене след това намалете котлона да къкри. Оставете да къкри около 30 минути, за да се сгъсти и развие аромата.
  6. Нагласете за сол и черен пипер. В този момент можете да обработите соса с пасиран блендер или хранителен комбайн за по-гладък сос или да го оставите по-буен.
  7. Сервирайте върху тесто за пица или препечен хляб за пица!
Бележки за рецепти

Също така малко настърган пармезан прави приятно допълнение към този домашен сос за пица. Пробвам!

Факти за хранене Домашен сос за пица - количество рецепта на порция Калории 470 Калории от мазнини 144 % Дневна стойност * Дебел шестнайсетгр 25% Наситени мазнини 2гр 10% натрий 1578mg 66% калий 2426mg 69% Въглехидрати 79грама 26% Фибри 18гр 72% Захар 46гр 51% протеин дванайсетграм 24% Витамин А 4060IU 81% Витамин Ц 111 mg сто трийсет и пет процента калций 504mg 50% Желязо 16.2 mg 90% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin249 Share11 Tweet Email Yum 260 Shares