Скъпа пиле с мед
С тази рецепта за пиле с мед срирача, мариноваме пилето първо за аромат и сочност, го скараме и го довършим с баста с мед сричача.
Имате ли лесна вечеря за делнични дни? Нещо, което правите често, тъй като е толкова лесно да се чупи заедно? Повечето хора го правят. За мен обикновено пилешкото, защото - ONE: Обичам пилешкото месо и ВТОРА: Пилето се готви БЪРЗО.
Когато готвите пилешко месо, независимо с какъв разрез работите, трябва да решите дали правите марината или а RUB , Така или иначе ще ви придаде страхотен вкус. След това трябва да вземете предвид СОС , Колко мокро искаме това пиле? как АРОМАТНО ? Колко пищна?
супа от подправки от тиква
За тази рецепта, аз отидох с марината, защото Im всички в марината напоследък. Няма нищо като пилешкото, което маринова цял ден, което се хвърля на гореща скара.
Завършвам го с част от запазената марината, която се басира като сос, и тройки като сос за крайно сервиране, чудесна комбинация от мед и шрирача за взрив на сладко и пикантно. Толкова е хубаво!
О - Скъпа! Лесно и вкусно! Да поговорим за това как правим рецептата, нали?
Стъпки за пиле с рецепта за пиле с мед
Първо, нека направим нашата марината, която също ще се удвои като нашия сос за мазане и завършване. Ще ви трябват следните съставки:
- 1/2 чаша sriracha
- 1/2 чаша зехтин екстра върджин
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша бял винен оцет
- 3 супени лъжици сос Уорчестър
- 1 супена лъжица пушена червен пипер
- 1 супена лъжица лук на прах
- 1 супена лъжица чесън на прах
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
Разбийте всички съставки заедно, което ще ви направи малко над 2 чаши. Запазете 1/4 чаша до 1 чаша от тази марината и я оставете настрана за сега, в зависимост от това колко искате да имате остатъци за варенето и соса. Тази рецепта е много подобна на моята Пикантна рецепта за пилешко барбекю с марината , с няколко промени.
С остатъка от 1 чаша или толкова марината, добавете го в голяма купа или затваряне на багаж с вашето пиле. Тази марината е добра за до 3 килограма пилешко месо, но засега Im само мариноване на 4 големи пилешки гърди.
Мариновайте пилето за 8 часа в хладилник или за една нощ за още повече вкус. Ако времето е фактор, можете да мариновате за 30 минути, за да получите допълнителен вкус. 30 минути са достатъчни, за да придадат малко вкус.
Когато сте готови да сготвите пилешкото месо, загрейте скарата на среден огън и леко намажете решетките.
Извадете пилето от маринатата и изхвърлете маринатата. Печете пилето 5 минути на една страна, за да получите хубаво търсене.
чили пипер вода
Бастерирайте на няколко лъжици от запазения сос от мед-шрича и продължете да печете, докато стигнете до вътрешна температура от 165 градуса F когато се измерва с термометър за месо. Обичам да бастирам няколко пъти, докато готвя.
Обичам да използвам моята Термометър за месо от ThermoWorks (Im филиал). Работи чудесно! Изглежда, че се прави готвене!
Махнете пилето от котлона и оставете да почине няколко минути.
Сервирайте с останалия запазен сос от мед-шрича. Хвърлете в няколко липа клинове, ако искате малко завършващ цитрусов поп.
БУМ! Бързо и лесно, нали? Аз обичам това. Неговата приятна и пикантна, определено удовлетворяваща за любителите на пикантна храна.
Съвети за рецепти
Топлинен фактор. Ако търсите по-мека версия на тази рецепта, наберете обратно количеството на използваната сирича. Ако търсите по-пикантна версия, не се колебайте да включите още sriracha или да добавите малко от любимия си лют сос. Можете също така да включите малко пикантен чили на прах или люспи от чили, за да се подобрите наистина този фактор.
Алтернативни методи за готвене
Ако не можете или не желаете да готвите на скара, можете да приготвите пилешки гърди по същия начин в горещ тиган на плота на печката , Просто загрейте тиган на средно силен огън и претърсете пилето в олио около 5 минути на страна. След това намалете котлона и покрийте пилето. Продължавайте да готвите, докато стигнете до вътрешна температура от 165 градуса F , около 10-15 минути повече.
рецепта за хайвер от червено гърло с оцет от червено вино
Или вместо да покриете, добавете тигана във фурната и печете 15 минути на 375 градуса F , докато достигнете същата вътрешна температура.
Бастерирайте с повече от соса от мед-шрича и ги сервирайте! Това е също толкова страхотно по този начин!
Това е, приятели. Надявам се да ви хареса тази бърза и лесна рецепта за пиле, колкото и аз. Време е за готвене!
Разгледайте някои от другите ми популярни рецепти
- Манго-Хабанеро пиле за барбекю
- Пилешки криле на скара
- Хрупкави печени крила на призраци
- Пикантен сандвич с пиле на скара с пушена гауда и горещ сос Habanero
- Свински котлети на скара с сос за барбекю Каролина Горчица
- Скариди на скариди на скара
- Пиле Сатай
- Корейско пържено пиле
Имате ли въпроси? Питай! Щастлив съм да помогна. Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.
5 от 1 глас Принтирайте рецепта за пилешко месо от Sriracha 10 минути Време за готвене 15 минути Общо време 25 минути С тази рецепта за пиле с мед срирача, мариноваме пилето първо за вкус и сочност, го скараме и го довършим с баста с мед сричача. Курс: Основно ястие Кухня: Американска Ключова дума: пиле, пилешки гърди, пиле на скара, скара, сричача Поръчки: 4 Калории: 662 kcal Автор: Майк Хултквист Състав за марината и соса- 1/2 чаша sriracha
- 1/2 чаша зехтин екстра върджин
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша бял винен оцет
- 3 супени лъжици сос Уорчестър
- 1 супена лъжица пушена червен пипер
- 1 супена лъжица лук на прах
- 1 супена лъжица чесън на прах
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 4 големи пилешки гърди тази рецепта може да се маринова повече, ако е необходимо
- Зехтин според нуждите
- Разбийте всички съставки на марината заедно, докато се комбинират добре. Запазете половината от маринатата, която да използвате по-късно за хапване и сервиране.
- Мариновайте пилето си в торбичка или голяма купа, запечатана, поне 8 часа в хладилник или за една нощ за още повече вкус. Ако времето е фактор, можете да мариновате за 30 минути, за да получите допълнителен вкус.
- Загрейте скарата на средно силен огън и леко намажете решетките.
- Извадете пилето от маринатата и изхвърлете маринатата. Печете пилето 5 минути на една страна, за да получите хубаво търсене.
- Бастерирайте на няколко лъжици от запазения сос от мед-шрирача и продължете да печете, докато достигнете вътрешна температура от 165 градуса F, когато се измерва с термометър за месо. Обичам да бастирам няколко пъти, докато готвя.
- Махнете от котлона и оставете да почине няколко минути.
- Сервирайте с останалия запазен сос от мед-шрича.
Топлинен фактор: Мек-среден, но ще получите изобилие от сладки цинкове от маринатата от мед-шрирача и завършващия сос. За по-изразена топлина, опитайте да добавите подправка чили на прах или люспи към маринатата / соса.
Факти за хранене Меда Sriracha пиле Рецепта количество на порция Калории 662 Калории от мазнини 297 % Дневна стойност * Дебел трийсет и три милиона грама 51% Наситени мазнини 5гр 25% Холестерол 144mg 48% натрий 1769mg 74% калий 1096mg 31% Въглехидрати четиресет и две гр 14% Фибра 1гр 4% Захар 36гр 40% протеин четиресет и девет грам 98% Витамин А 980IU 20% Витамин Ц 27.5 mg 33% калций 38mg 4% Желязо 2.7mg 15% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin115 Share12 Yum3 Tweet 130 имейла