Сос за барбекю Jalapeno-Honey-Bourbon

21 юли 2014 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin19 Share8 Tweet Email Yum 27 Shares Jalapeno-Honey-Bourbon Barbecue Sauce

Рецепта за сладък и остър сос за барбекю, приготвена с чушки от джалапено, бърбън, мед и др.



пилешка корма индийска

Обичам да правя бързи, малки партиди барбекю сос през цялото лято. Харесвам разнообразие, така че през повечето време започвам работа с проста базова рецепта и работя в нови съставки оттам. Тъй като се наслаждавам на малко сладка и лека топлина с моята сьомга на скара, този път включих пиперки и мед от джалапено и много се насладих на получения барбекю сос. Трудно е да се объркаш с чушки от джалапено и малко мед.

Опитайте някои от моята рецепта за Jalapeno Cornbread.

Печат Jalapeno-Honey-Bourbon Барбекю Сос Подготовка Време 10 минути Време за готвене 25 минути Общо време 35 минути

Рецепта за сладък и остър сос за барбекю, приготвена с чушки от джалапено, бърбън, мед и др.

какво е горчица айоли
Курс: Основна кухня Кухня: Американска порция: 6 Калории: 192 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 2-3 нарязани на ситно чушки
  • 1 средно жълт лук нарязан на кубчета
  • 3 скилидки чесън нарязан
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 чаша кетчуп
  • ½ чаша ябълков оцет
  • 2 супени лъжици Уорчестърски сос
  • 1 супена лъжица смлян горчица
  • 2 супени лъжици червен чили на прах
  • 2 супени лъжици мед
  • 4 супени лъжици бърбън
  • ½ чаша кафява захар
  • 2 супени лъжици лют сос
  • Сол и черен пипер на вкус
инструкции
  1. Загрейте голяма тенджера на среден огън и добавете зехтин с лук и чушки. Гответе около 5 минути, или докато всичко омекне.
  2. Добавете чесъна и гответе още минута, докато чесънът стане ароматен.
  3. Добавете останалите съставки и разбъркайте, докато всичко се комбинира.
  4. Доведете до кипене, след това намалете котлона и оставете да къкри около 20 минути.
  5. Прецедете в контейнер за съхранение. Можете да сервирате това веднага или да оставите да престои известно време, за да може ароматите да се развият по-пълноценно.
Факти за храненето Количество сос за барбекю Jalapeno-Honey-Bourbon на порция Калории 192 Калории от мазнини 9 % Дневна стойност * Дебел еднограм2% натрий 584 mg24% калий 312 mg9% Въглехидрати трийсет и девет милиона грама13% Фибра 1гр4% Захар 34гр38% протеин еднограм2% Витамин А 1045IU21% Витамин Ц 13mg16% калций 43mg4% Желязо 1.1mg6% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin19 Share8 Tweet Email Yum 27 Shares