Корейско пиле

26 март 2018 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Yum447 Pin309 Share11 Tweet Tweet 767 акции Korean Chicken

Тази пикантна корейска рецепта за пиле е бърза и лесна, приготвя се с гочуджан, шрирача, соев сос, пикантни люспи чили и други. На масата бързо! Перфектно сервиран над ориз.



Напоследък бях луд SLAMMED, така че търсех начини да си набавя храна на масата БЪРЗО. Докато продължавам да работя върху новата си готварска книга за лесното хранене за любителите на храна SPICY, осъзнавам все повече, че всички имаме нужда от рецепти, които не отнемат много време.

Колкото и да обичам да прекарвам времето си в кухнята, някои дни просто не е възможно. Всички са заети с работа и живот и всичко останало. Знам, че го получаваш.

Всички ние получаваме по този начин от време на време. За някои от нас това е НАЙ-НОВОТО от времето.

как се прави лют червен пипер

ТАКА! Ето защо се нуждаем от рецепти като тази в задния си джоб. Говоря Пикантно корейско пиле, Много бързо и лесно се прави и ще ви хареса. Има много добро подправка към него и готово и на масата само за 10 минути, след като започнете да готвите. Това е трудно за победа, нали?

Да поговорим за това как го правим, нали?

Korean Chicken served over rice - nice and spicy.

Марината от корейско пиле

По същество ще мариновате пилето си в пикантна, солена смес от съставки, която включва соев сос, паста от чичуг gochujang, sriracha, оризов оцет, любимия ви лют сос, джинджифил, чесън, люти пиперки люспи и малко сол и черен пипер.

Ако търсите по-сладка марината, добавете малко кафява захар или мед. Сусамовото масло също е приятно допълнение.

Ключът е да маринатата да върви предната вечер. Това ще направи готвенето на ястието леко. Вземете маринатата преди лягане или сутрин, преди да тръгнете за работа. Мариновайте пилето в купа или чанта, след това покрийте и охладете в хладилник. Тя ще бъде готова и ще ви чака, когато се приберете.

Приготвянето на корейско пиле е нелепо просто, а ВЕЛИКОТО нещо за него, освен че е толкова лесно, е, че можете лесно да настроите това на предпочитаното от вас ниво на топлина.

Нека да готвим!

Състав на корейско пиле

  • Пилешки бедра без кости, 2 килограма, нарязани (Или използвайте пилешки гърди)
  • ЗА МОРЕТА НА КОРЕЙСКИТЕ ПИЛКИ
  • 5 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици паста чичуан гочуджан
  • 2 супени лъжици sriracha
  • 3 супени лъжици оризов винен оцет
  • 2 чаени лъжички от любимия ви лют сос Използвах част от това - Най-горещият дяволски горещ сос, който съм правил!
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
  • 1 чаена лъжичка люти пиперки люспи + повече за сервиране
  • Пресен смлян пипер на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
  • ЗА ОБСЛУЖВАНЕ: Варен бял ориз, пресни билки, зелен лук, сусамово семе, допълнително нарязани чушки

Как да си направим корейско пиле - методът на рецептата

  1. първи, добавете парчетата пиле в голяма купа с всички съставки и го разбъркайте, докато целият сос се комбинира добре и покрие всяко късче пиле. Покрийте и хладилник за поне час. През нощта ще получите най-много вкус.
  2. топлина голям тиган на среден огън и добавете зехтина. Добавете пилето, като разбърквате тук-там, докато пилето се свари, около 10 минути.
  3. служа над ориз с пресни билки, допълнителни люти чушки и чушки!

Boom! Супер лесна рецепта, нали? Готови и на масата след 20 минути. Обичам хубава лесна рецепта, особено тази, която е толкова пълна с аромат, колкото тази. Корейското пиле определено е една от любимите ми бързи рецепти. Много обичам корейската храна. Чудесно за готвене през седмицата. Такава страхотна рецепта.

Gochujang - Вашият таен състав

Ако все още не сте готвили с чили паста gochujang, идете малко сега. Това е новата ми любима съставка. ТАКА. ДОБРЕ. Вижте скорошната ми публикация: Какво е Gochujang и защо ви трябва сега.

Има различни нива на топлина с gochujang, така че вашият избор може да повлияе на общото ниво на топлина. Можете да намерите много различни видове и топлинна стойност на гочуджанг на повечето азиатски пазари, въпреки че все повече и повече намирам някои марки в моите местни магазини за хранителни стоки в международния раздел. Можете също да поръчате някои онлайн.

Въпреки това! Най-големите 2 фактора тук при определяне на предпочитаното от вас ниво на топлина включват вашия избор на лют сос, както и вашият избор на люспи чили, използвани в рецептата.

Регулиране на нивото на топлина още повече

Чувствайте се свободни да използвате какъвто и да е лют сос, който смятате, че ще работи най-добре. Чувствам се, че тук е ред на топъл сос в стил Луизиана. Пати се случи за вечерта, така че направих моята EXTRA SPICY, като използвах този горещ сос в рецептата - The Hottest Damn горещ сос, който някога съм правил.

Уау!

Говорете за топлина. Използвах малко смачкани хавайски хотчета, които отгледах миналия сезон и бях дехидратирал, макар че смачкани червени чушки от местния магазин за хранителни стоки работят ВЕЛИКО тук. Ако се интересувате от направата на собствени люспи чили, вижте: Как да си направите собствени люспи чили.

Колко дълго мариновате корейско пиле?

Мариновайте пилето за поне 1 час, но за една нощ ще ви спечелят по-интензивни аромати. Можете да избягате с по-бърза марината, ако е необходимо, но няма да получите толкова вкус. След като сте готови за готвене, просто гответе пилето в тиган или на скара и сте добре да отидете. Супер лесно!

Обичам да сервирам моя над ориз с малко пресни билки и допълнителни люспи чили. Страхотни неща!

Кажи ми как ти харесва! - Майк Х.

Опитайте някои от другите ми популярни пилешки ястия

  • Корейско пържено пиле
  • Пилешки крака на скара Хариса
  • Пиле Виндалу
  • Пиле Енчиладас Вердес със сирене
  • Бързо и лесно чиполе пиле
  • Най-сочното пилешко пиле
  • Драконово пиле

Korean Chicken served over rice, my new favorite meal.

Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

5 от 2 гласа Korean Chicken - Recipe Печат Рецепта за корейско пилешко време за подготовка 10 минути Време за готвене 10 минути Време за марината 1 час Общо време 20 минути

Тази пикантна корейска рецепта за пиле е бърза и лесна, приготвя се с гочуджан, шрирача, соев сос, пикантни люспи чили и други. На масата бързо! Перфектно сервиран над ориз.

Курс: Основна кухня Кухня: Американска Ключова дума: пилешко, корейско, едно гърне Поръчки: 4 Калории: 331 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 2 килограма кости пилешки бедра нарязани
  • 5 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици паста чичуан гочуджан
  • 2 супени лъжици sriracha
  • 3 супени лъжици оризов оцет
  • 2 чаени лъжички от любимия ви лют сос Използвах част от това - Най-горещият дяволски горещ сос, който съм правил!
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
  • 1 чаена лъжичка люти пиперки люспи + повече за сервиране
  • Пресен смлян пипер на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
  • ЗА СЛУЖБА: Варен бял ориз, пресни билки, допълнително нарязани чушки
инструкции
  1. Добавете пилето в голяма купа с всички съставки и го разбъркайте, докато целият сос се комбинира добре и покрие всяко късче пиле. Покрийте и хладилник за поне час. През нощта ще получите най-много вкус.
  2. Загрейте голям тиган на среден огън и добавете зехтина. Добавете пилето, като разбърквате тук-там, докато пилето се свари, около 10 минути.
  3. Сервирайте върху ориза с пресни билки, допълнителни люспи от пипер и чушки!
Бележки за рецепти

Служи 4

Топлинен фактор: Горещо, ако го направите по моя начин, въпреки че лесно можете да укротите топлината с по-меки люти сосове и по-мек гочуджанг.

Вижте: чили паста от гочуджан и най-лютият дяволски горещ сос, който съм правил!

Факти за хранене Количество рецепта за корейско пиле на порция Калории 331 Калории от мазнини 117 % Дневна стойност * Дебел тринайсет гр20% Наситени мазнини 2гр10% Холестерол 215mg72% натрий 1694mg71% калий 661mg19% Въглехидрати 4g1% Захар 1гр1% протеин четиресет и шест грам92% Витамин А 220IU4% Витамин Ц 7.7mg9% калций 25mg3% Желязо 2.6mg14% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

Korean Chicken - Recipe | ChiliPepperMadness.com #chicken #recipe #KoreanChicken #spicyfood Korean Chicken Recipe - This spicy Korean chicken recipe is quick and easy, made with gochujang, sriracha, soy sauce, spicy chili flakes and more. On the table fast! Perfect served over rice. #EasyDinner #KoreanChicken Yum447 Pin309 Share11 Tweet Tweet 767 акции