Маса-чедър сирене

9 януари 2017 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin769 Yum2 Share Tweet Email 771 акции Masa-Cheddar Cheese Puffs

Каша с рецепта, която съчетава ароматите и текстурите на царевичния хляб със сиренето, в резултат на което се получава отлична страна, хапване за десерт или банички за чили и др.



Напоследък експериментирах с моментална маса. Забавното му, наистина, работи за включването му в рецепти вместо брашно. ВИНАГИ не е успешен, тъй като моменталната маса е много по-различна от типичното брашно, въпреки че на външен вид изглеждат сходни. Използва се повече за приготвяне на домашни царевични тортили или някои версии на царевичен хляб. Докато експериментирах, реших да създам нещо като & ldquo; машуп & rdquo; рецепта на типичен сирене бутер (gougeres) със съставки, които обикновено ще намерите в царевичен хляб. ОБИЧАме царевичен хляб и се надявах на по-пуфрирана версия, по-близка до гюдже. Докато използвах Незабавна Маса, това, което постигнах, не беше толкова подпухнало, колкото се иска, но бях доволна от получените & ldquo; пухчета & rdquo; че реших да споделя рецептата тук.

хабанеро сковил шоколад

Masa-Cheddar Cheese Puffs - Recipe



Те всъщност се раздуха доста, макар и не толкова, колкото при типичния сирене. Те са по-скоро като кръстоска между лека бисквита и торта, с много сирене чедър и подправки. Определено имат аромат, който се опитвах да постигна.



Оттогава направих тези няколко различни времена и те действат прекрасно като бързо предястие, гарнитура, която можете да сервирате с чили, домашен сос или други супи / яхнии или като обикновен десерт. Аз лично им се наслаждавам с малко мед, капещ се върху тях или със сладка рецепта за джалапено желе. Носете ги на следващото си парти чили. Те са идеални гмуркачи!

Надявам се да им се насладите.

подправен омлет от дива птица

Masa-Cheddar Cheese Puffs - Recipe

Печат Маса-Чедър Puff сирене - рецепта Подготовка Време 10 минути Време за готвене 30 минути Общо Време 40 минути Рецепта разбъркване, която комбинира вкусовете и текстурите на царевичен хляб със сирене бутер, което води до отлична страна, хапване на десерт или чушки за чили и Повече ▼. Курс: Основна кухня Кухня: Американска порция: 4 Калории: 309 kcal Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 пръчка масло
  • 1 чаша вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша време
  • 4 големи яйца
  • 1 чаша настърган кашкавал
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка чили на прах
  • 2 супени лъжици захар
  • Напукан черен пипер
инструкции
  1. В тенджера добавете масло, вода и сол. Загрява се, за да се разтопи маслото и се довежда до бързо кипене.
  2. Намалете топлината до средна и разбъркайте в маса. Бъркайте бързо, за да включите и оформете маслено тесто. Гответе още около минута.
  3. Махнете от котлона и охладете леко. Добавете яйцата едно по едно и бъркайте бързо, докато се обединят.
  4. Добавете сирене, чесън, чили на прах, захар и черен пипер. Разбъркайте добре, докато всичко се включи.
  5. Загрейте фурната до 425 градуса.
  6. Използвайте супена лъжица, за да загребите топки върху леко намазнен лист за печене. Дръжте ги на разстояние поне един сантиметър един от друг.
  7. Печете за 10 минути, след това намалете температурата до 350 градуса и печете още 12-15 минути, докато се сварят и до златисто.
  8. Свалете от котлона, охладете леко и сервирайте!
Факти за хранене Маса-чедър сирене пух - количество рецепта на порция Калории 309 Калории от мазнини 126 % Дневна стойност * Дебел четиринайсетгр22% Наситени мазнини 7гр35% Холестерол 193mg64% натрий 834mg35% калий 182mgдо 5% Въглехидрати двайсет и девет грама10% Фибри 2гр8% Sugar 6g7% протеин петнайсетгр30% Витамин А 730IU15% калций 267mg27% Желязо 3.2mg18% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin769 Yum2 Сподели Tweet Tweet 771 акции