Морита чили чушки

22 септември 2013 г. Share26 Pin18 Tweet Email Yum 44 Shares Morita Chili Peppers

Топлинни единици в Scoville: 2500 - 8000 SHU (или до 10 000)

Чилитата от Морита са опушени, червени зрели чушки от джалапено, подобно на лютата чушка. Основната разлика е, че Моритас се пуши за по-малко време, което ги оставя по-меки и запазват леко плодовия вкус. Те са много богато ароматизирани.



Научете повече за лютата чушка чиполе тук.

мексиканска рецепта за омлет

Ароматът е смес от плодове и лека киселинност, само с едно докосване на дим. Доста леко.



Можете да ги намерите обикновено на латински пазари.



Какво е Морита Чили?

Чилитата от Морита са опушени, червени зрели чушки от джалапено, подобно на лютата чушка. Основната разлика е, че Моритас се пуши за по-малко време, което ги оставя по-меки и запазват леко плодовия вкус. Те са много богато ароматизирани.

моргуга скорпион пипер

Готвене с чушки от Morita Chili

Сушени люти чушки от Morita може да се използва, както бихте готвили с лютата чушка. Те са чудесни за рехидратиране и приготвяне на сосове или овкусяване, къпещи супи и яхнии.

Сподели26 Pin18 Tweet Изпратете имейл на 44 дяла