Сос Папая

15 февруари 2016 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin471 Share4 Tweet Email Yum 475 акции Papaya Salsa

Рецепта за сладка и пикантна салса, приготвена със свежа папая, джалапено, кайенови чушки и др.


Понякога всичко, което е необходимо, за да се събере рецепта, е вдъхновението на една единствена съставка. В случая - ПАПАЯ. Докато минавахме през пазара на местните фермери, всякакъв вид пресни храни намериха място в нашата пазарна чанта. Чили чушки от всякакъв вид, авокадо, картофи, домати, брюкселско зеле и единична супер узряла папая. Такъв разкошен плод. Папаите са леки, но леко сладки, с консистенцията на узряло манго и почти маслена текстура. Те не са толкова сладки като пъпеш и са идеални за салса, IMO.

рецепти за вкус на зелени домати

Така! Папая Салса, приятели. Нещо просто и нещо супер лесно за сервиране на парти или импровизирано събиране. Салсата винаги е хит за партита, почти не е замислена и трябва да подчертая, че правенето на салса наистина е сравнително лесно да се направи. Салса е по същество смес от нарязани плодове и зеленчуци с други билки и подправки. Оттам можете да го сервирате прясно или варено, смесено или необезкостено. Всичко зависи от крайната цел, която имате предвид.



Това е сварена версия с всичко, което се хвърля в гореща тава, след което се смесва в хранителен комбайн. Винаги можете да направите своето малко по-грубо, като обработите само половината от сместа или само малко да я обработите. Или отидете толкова гладко, колкото искате. Дори помислете за добавяне на малко вода за повече от сос за маса. Така или иначе, има страхотен вкус! Вижте консистенцията. Искам да се гмуркам точно там!

как да узреят чушките хабанеро

Papaya Salsa Recipe


рецепта за чай на хляб Джеймс Мартин

Перспектива на Pattys: LOVE this things. Тази салса беше толкова ароматна и уникална, че исках да запазя всичко за себе си и да я направя вечеря. Сервирахме го като предястие. Жалко, че идваше цялата тази друга страхотна храна! И така, трябваше да споделя.

5 от 1 глас Принтирай Papaya Salsa Prep Time 10 минути Време за готвене 15 минути Общо време 25 минути Рецепта за сладка и пикантна салса, приготвена със свежа папая, джалапено, кайенски чушки и др. Курс: Предястие Кухня: Мексикански порции: 4 Калории: 42 kcal Автор: Майк Hultquist Състав
  • Пръска зехтин
  • 1 малък лук нарязан
  • 2 ялапено чушки нарязани
  • 1 дълъг червен лют червен пипер нарязан
  • 3-4 скилидки чесън нарязан
  • ½ папая обелена, семена и нарязани
  • 2 средни домата нарязани
  • ½ чаша нарязан килантро
  • ½ чаша бял оцет
  • Сол на вкус
инструкции
  1. Загрейте тиган на среден огън и добавете зехтин.
  2. Добавете лука и лютите чушки и гответе около 5 минути, за да омекнат.
  3. Добавете чесъна и варете още минута, като разбърквате.
  4. Добавете папаята, доматите и кориантрото. Разбъркайте и гответе около 5 минути, за да омекне всичко.
  5. Добавете оцета и солта. Намалете топлината и оставете да къкри около 15 минути.
  6. Прехвърлете партидата в хранителен комбайн и обработете, за да образувате салсата си. Той може да бъде толкова дебел или тънък, колкото искате.
  7. Нагласете за сол и охладете.
  8. Сервирайте!
Факти за хранене Количество папая салса на порция Калории 42 % Дневна стойност * натрий 7 мг 0% калий 255mg 7% Въглехидрати осемграм 3% Фибра 1гр 4% Захар 4гр 4% протеин еднограм 2% Витамин А 1000iu 20% Витамин Ц 31mg 38% калций 20мг 2% Желязо 0,3 mg 2% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin471 Share4 Tweet Email Yum 475 акции