Кухненски боб с тенджера под налягане

11 декември 2017 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin228 Yum21 Share Tweet Изпратете имейл 249 акции Pressure Cooker Cuban Black Beans

Тази рецепта за кубински черен боб или фриголи негри, ще ви спести тонове време, като ги приготвите в тенджера под налягане и те са също толкова вкусни, колкото метода на печката. Те са отлична гарнитура.



трипидад моруга скорпион пипер

Напоследък използвам моята тенджера под налягане много повече. Аз пиша нова готварска книга за лесни пикантни идеи за вечеря и ще включва цяла глава от рецепти, които използват тенджерата под налягане. Готварска печка под налягане е ВЕЛИКИ начин да приготвите бързо определени храни.

Напоследък обмислям гарнитури за няколко от предстоящите ни празнични ястия и знаех, че искам да направя Frijoles Negros или кубински черен фасул като различен вид гарнитура. Имам добра рецепта за тях - вижте моята рецепта за негър / кубински черен боб на Frijoles /, но се чудех колко добре ще работи рецептата в моята тенджера под налягане.



Оказва се доста ОТЛИЧНО.



Pressure Cooker Cuban Black Beans - Recipe

Правих супи от боб в тенджерата под налягане и се надявах процесът да е същият, и да, със сигурност беше.

Използването на тенджерата под налягане за направата на кубински черен фасул ще ви спести около половината време за готвене, но най-вече ще ви спести накисването за една нощ. Няма нужда да накисвате боба във вода за една нощ. Тенджерата под налягане се справя всичко с вас.

Аз обичам това!

Pressure Cooker Cuban Black Beans - Recipe

Процесът е достатъчно прост.

Как да си направите тенджера под налягане кубински черен фасул - методът на рецептата

Първо, добавете вашия боб и вода или запас в тенджера под налягане и го варете на високо налягане за 30 минути.

Готиното е, че имах литър напълно замразени домашни пилешки запаси, които хвърлих в саксията, без да я размразя, само за да видя дали това ще повлияе на нещо.

Въобще няма проблем! Котлонът под налягане направи кратка работа на замразения запас и всичко излезе перфектно.

Pressure Cooker Cuban Black Beans - Recipe

Бързо пуснете парата, като внимавате да не се изгорите и процесът оттук е същият като да ги направите на плота на печката.

По принцип сгответе малко чушки, лук и чесън в тиган, след което добавете сварения фасул с подправките и оцета.

Варете всичко около 20 минути, за да оставите ароматите да се развият.

Страхотни неща! Харесва ми да сервирам това като гарнитура, но може да се сервира като вегетарианска храна. Или помислете за добавяне на малко пиле на скара, за да го закръгляте като вариант за вечеря.

Не е много пикантен, но е ГОЛЯМ на вкуса и с тенджерата под налягане ще ви спести дявол много време, от което всички имаме нужда по празниците.

Кажете ми как се оказва това за вас. Изпращайте снимки! Надявам се да ти хареса. - Майк Х.

Pressure Cooker Cuban Black Beans - Recipe

Опитайте някои от моите други рецепти за готвене под налягане (незабавно гърне)

  • Пилешки крила под налягане
  • Готварска тенджера под налягане
  • Готварска печка под налягане Свински свинско месо

Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

5 от 1 глас Печат под тенджера под налягане Кубински черен фасул Подготовка Време за 10 минути Време за готвене 1 ч. 5 мин. Общо време 1 ч. 15 мин. Тази рецепта за кубински черен боб или фриголи негри, ще ви спести тонове време, като ги готвите в тенджера под налягане, и те ' отново е също толкова вкусен като метода на печката. Те са отлична гарнитура. Курс: Кухня с гарнитура: Кубинска порция: 4 Калории: 275 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 килограм черен боб
  • 8 чаши вода или запас
  • 3 супени лъжици зехтин + повече за довършване
  • 1 зелен пипер нарязан на ситно
  • 1 голям бял лук нарязан
  • 4 скилидки чесън нарязан
  • 2 чаени лъжички сушен риган
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 2 дафинови листа
  • ¼ чаша червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка захар
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Пресни билки за сервиране
инструкции
  1. Изплакнете боба и ги добавете в тенджерата под налягане заедно с 8 чаши вода или запас.
  2. Под налягане гответе боба на високо за 30 минути. Бързо освободете парата и махнете капака. Фасулът трябва да е нежен, но леко твърд.
  3. Загрейте олиото в голям тиган и добавете лука и чушката. Варете ги около 6-7 минути, за да омекнат.
  4. Добавете чесъна и разбъркайте. Гответе още около минута.
  5. Загрейте сварения фасул в зеленчуковата смес.
  6. Разбъркайте ригана, кимиона, дафиновите листа, червения винен оцет и захарта. Гответе още 20-30 минути, за да оставите ароматите да се развият.
  7. Загребвайте дафиновите листа преди сервиране. Нагласете със сол и черен пипер на вкус.
  8. Гарнирайте с малко пресни билки и поднесете като страничен или над ориз като основното си ястие.
Факти за хранене Кухненска тенджера под налягане кубински черен боб на порция Калории 275 калории от мазнини 99 % Дневна стойност * Дебел единайсетграма17% Наситени мазнини 1грдо 5% натрий 31mg1% калий 528 mg15% Въглехидрати трийсет и три милиона грама11% Фибри 11гр44% Захар 2гр2% протеин десетгр20% Витамин А 125IU3% Витамин Ц 26.9mg33% калций 81 mg8% Желязо 3.4mg19% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pressure Cooker Cuban Black Beans - Recipe Pin228 Yum21 Share Tweet Изпрати имейл 249 акции