Чили чушки от Санта Фе Гранде

20 септември 2013 г. Pin34 Share2 Yum Tweet Email 36 Сподели Santa Fe Grande Chili Peppers

Топлинни единици в Scoville: 500 - 700 SHU

Известен също като жълт горещ чили и деро чиле. Приблизително 5 инча дълги и узряват от зеленикаво-жълт, до оранжево-жълт до червен. Вкусът варира от лек до умерен, въпреки че някои могат да бъдат люти, но не в сравнение с нещо по-традиционно като черния пипер.


Той също е известен с името жълт лют пипер и чили пипер.

рецепта за халапено попърс

Чушките започват като бледожълт цвят, преди да узреят до ярко оранжево или до огненочервено около 75 дни след трансплантацията. Те са малко сладки на вкус и чудесни за мариноване.

рецепта за паста за раста

Санта Фе Гранде е от семейство Capsicum annuum, произведено на югозапад. Чушките растат в изправено положение на 24 ″ растения и имат леко забиване. Обикновено растенията произвеждат 20-50 люти чушки.

Pin34 Share2 Yum Tweet 36 Сподели