Shipkas Chili Peppers

23 септември 2013 г. Pin3 Share Yum Tweet 3 имейла Shipkas Chili Peppers

Топлинни единици в Scoville: 5 000-30 000 SHU

Известен още като & ldquo; българският морков пипер, & rdquo; този интересен малък лют червен пипер изглежда забележително като морков, със своя ярък оранжев цвят и дълго тясно тяло. Нараства до около 3 & frac12; & rdquo; дълъг и има интензивно горещ, но плодов вкус. Хелор пипер с произход от България, & ldquo; Шипкас & rdquo; беше неговото родно име. Слухът е, че морковен пипер е бил контрабандиран през желязната завеса около края на 80-те години.



шип мексикански топъл шоколад

Хрупкавата плът на Шипкас го прави отличен за печене и има страхотен вкус в салса, маринати и патладжани. Цветът му също придава отличителен външен вид на всичко, до което се докосне.

Pin3 Сподели Yum Tweet 3 имейла