Сьомгата на скара на Софи Дал с печен лук

Храна, Прибори за хранене, Съдове, Съставки, Прибори за съдове, Кухня, Храна, Кухненски прибори, Закуска, Сервиране,Реклама на сьомга на скара Shopie Dahl - Продължете да четете по -долу Прави: 0 Време за подготовка: 0 часа 0 минути Време за готвене: 0 часа 0 минути Съставки 4 малки жълти лука Сол и черен пипер 142 мл единична/лека сметана 50 г класифицирани пармезан или груйер 2 мастни филета без кожа от дива сьомга Зехтин 1 лимон Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания За начало обелете лука и го сварете цели в тиган с вода за 20 минути. Загрейте фурната до 180 ° C/Газова маркировка 4. Когато лукът омекне, извадете го от водата и го нарежете наполовина. Поставете ги в топлоустойчив плитък съд, подправете ги, добавете сметаната и поръсете отгоре настърганото сирене. Сложете ги във фурната за 25-30 минути. Когато лукът се готви 15 минути, измийте и подправете сьомгата. Налейте обилно парче масло върху всяко филе и изстискайте сока от половин лимон върху всяко. Загрейте тиган на скара и изпечете сьомгата за около пет минути от всяка страна. До този момент лукът трябва да шупне и да стане златисто кафяв отгоре. Сервирайте в чиния със сьомгата и обикновена зелена салата, с остър винегрет.