Подправени сушени ябълкови чипсове

{h1}

Подправени сушени ябълкови чипсове

16 октомври 2017 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin599 Share13 Yum4 Tweet Email 616 акции Spiced Dried Apple Chips

Направете свой собствен здравословен ябълков чипс у дома с тази рецепта, като използвате вашия дехидратор. Те са хрупкави и пикантни, перфектната закуска.

Сигнал за пикантна закуска! Пригответе се за новата си любима пикантна закуска - сушени ябълкови чипсове.

Луд, нали? Кой би помислил, че нещо толкова просто и добро за теб може да бъде толкова невероятно вкусно? И удовлетворяващо?

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

мексиканска закуска с краставици

Фактът е, че много сушени храни са по своята същност вкусни или поне могат да бъдат, но по някаква причина са доста скъпи в магазина. Съседката ми току-що ми разказваше история за дъщеря си, която прави всичко възможно да води здравословен начин на живот и е обсебена от ябълков чипс. Тя ги обича, но ОПАСНОСТ ли са скъпи. Тя и аз се зачудихме - защо понякога здравословното хранене трябва да бъде толкова скъпо?

Е, не е така. Не и когато притежавате дехидратор.

Можете да си направите собствени хрупкави, лека закуска с ябълков чипс у дома, когато пожелаете, и можете да ги подправите с всички ваши любими съставки, особено сега, когато ябълките са практически навсякъде. Не обичате ли сезона на ябълките?

Spiced Dried Apple Chips - APPLES

Извадих торба с тези красавици от хранителния магазин, докато ми викаха - & ldquo; Майк! Майк! Заведете ни у дома с вас! Искаме да сме ябълков чипс! & Rdquo;

Така че ябълкови чипове те вече са, и вие също можете да ги направите.

Това е прост процес, наистина. С две думи, изплакнете и подсушете ябълките си, след което ги нарежете на 1/4 ″ филийки. Хвърлете ги в купа с сок от лайм, след което ги поръсете с какъвто и вид подправки да отговарят на вашите вкусови рецептори. За мен обичам комбинацията от ябълки с джинджифил и индийско орехче - такива CLASSIC комбинации - но също така обичам свежия поп мента и босилек, и най-вкусната топлина на лютите чушки (obvi).

Използвах призрачна микс на прах от чушки, които изсуших с помощта на дехидратора си (вижте колко страхотен може да бъде дехидраторът?), Но не се колебайте да използвате каквото топлинно ниво предпочитате. Това важи за избора на подправки. Използвайте каквото си в настроение.

След като филийките с ябълки са хубаво покрити, ги разпределете върху дехидраторните си тави, така.

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Поставете ги във вашия дехидратор при 135 градуса F и ги оставете да изсъхнат в продължение на 10-12 часа. Вашият дехидратор вероятно ще има & ldquo; плод & rdquo; настройка, така че не забравяйте да следвате инструкциите за вашия конкретен модел дехидратор.

След като изсъхнат, ги съхранявайте в херметични контейнери, макар че да бъда честен, вероятно няма да издържат много дълго. Както споменах, те са хрупкави с приятно ниво на цинг към тях и знаете ли какво? Те са малко пристрастяващи, така че може да искате да удвоите или утроите тази рецепта.

Страхотна закуска, приятели! Кажете ми как се оказват вашите сушени ябълкови чипсове. Надявам се да им се насладите.

- Майк Х.

Отиди да вземеш дехидратор!

Ако все още не притежавате дехидратор, ви призовавам да поръчате такъв. Обичам моите дехидратори (да, притежавам двама) и ги използвам непрекъснато. Те са от съществено значение за приготвяне на кожи, резки, смеси от подправки, като запазват като цяло и други. Ето връзки към двете, които аз лично притежавам (Партньорски връзки, мои приятели! FYI):

Nesco е по-малък дехидратор, който е идеален за обща употреба в домашни условия: Nesco FD-75A Snackmaster Pro хранителен дехидратор, бял

Excalibur е по-голям дехидратор с 9 тави, който е идеален за по-големи партиди: Exhalibur 3926TB хранителен дехидратор, черен

Използвам и горещо препоръчвам и двете.

Готварската книга с пикантния дехидратор

Извикайте на Page Street Publishing, за да работите с мен по предстоящия & ldquo; Готварска книга за пикантни дехидратори & rdquo ;. Ще актуализирам при нужда, но книгата ми предстои през януари 2018 г. и ще включва близо 100 рецепти, които можете да направите с вашия дехидратор, включително редица рецепти за сладки и пикантни плодови кожи. Надявам се, че ще го проверите! Ето линк за предварителна поръчка.

Пикантната дехидраторна готварска книга: 95 невероятни рецепти за увеличаване на топлината на шупли, лют сос, плодова кожа и други

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Принтирайте подправени сушени ябълкови чипсове - рецепта за приготвяне на време 30 минути Време за готвене 12 часа Общо време 12 часа 30 минути Направете свои собствени здравословни ябълкови чипсове у дома с тази рецепта, като използвате вашия дехидратор. Те са хрупкави и пикантни, перфектната закуска. Курс: Снек Кухня: Американски порции: 3 Калории: 103 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 3 ябълки
  • Сок от 1 лайм
  • 1 чаена лъжичка чили на прах - използвах смес от призрачен прах, но всеки по ваш избор ще се справи
  • 1 чаена лъжичка сушен джинджифил
  • 1 чаена лъжичка сушена мента
  • ½ чаена лъжичка сушено индийско орехче
  • 1 супена лъжица пресен кайма босилек
инструкции
  1. Нарежете ябълките на ¼ филийки. Най-добре е да използвате мандола, за да постигнете равномерни резени.
  2. Хвърлете всички съставки в купа. Уверете се, че всяка филия ябълка е равномерно покрита със сместа от билките.
  3. Поставете върху дехидраторните тави и дехидратирайте при 135 градуса F за 10-12 часа или докато ябълките не се изсушат.
Факти за хранене, подправени сушени ябълкови чипсове - количество рецепта на порция Калории 103 % Дневна стойност * натрий 13mg1% калий 207mg6% Въглехидрати двайсет и седем грама9% Фибри 4гр16% Захар 19гр21% Витамин А 350IU7% Витамин Ц 11.4 mg14% калций 11mg1% Желязо 0.6 mg3% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории.

Наслади се! Това са страхотни закуски!

Spiced Dried Apple Chips - Recipe Pin599 Share13 Yum4 Tweet 616 Сподели