Смес за подправки за пържоли

9 април 2018 г. Направо към рецепта Печат на рецепта Pin915 Сподели35 Yum1 Tweet Tweet 951 акции Steak Seasoning Mix

Тази рецепта за смесване на подправки за пържоли е проста вкусова комбинация, която ще донесе този допълнителен WOW фактор на всяка пържола. Направете голяма партида, която да използвате по всяко време.



кремообразен сос шрирача

Що се отнася до приготвянето на пържоли, има няколко различни правила. Първият начин е да се откажете от всички подправки, различни от сол и черен пипер, и оставете ароматът на пържолата да говори сам за себе си. Другият начин е да се въведат други подправки, които да комплиментират пържолата.

Кое предпочитам?



Steak Seasoning Mix Recipe - Make a big batch!



Сол и пипер само на пържола? Или да използвате подправка?

И двете! Честно казано, наистина зависи от рязането на пържолата. Ако аз приготвям сочно рибе, най-вече отивам сол и черен пипер и или го готвя на скарата с хубаво обратно търсене, или ще го търся в чугунен тиган.

За нежно миньонче с филе, отивам напред и назад само със сол и черен пипер ИЛИ хубава смес от подправки за пържоли, в зависимост от настроението ми и това, което ще преправя пържолата през онази вечер. Същото важи и за други разфасовки на пържола, от които има МНОГО! Зависи от настроението ви.

Повечето пъти сол и черен пипер са просто наред, но понякога искате да въведете нови и интересни вкусови елементи и точно там влиза в игра добра комбинация от подправки за пържола.

Steak Seasoning Mix Recipe - Great on any cut of beef.

Донесете на подправка за пържоли

Като този! Това е смес, която предпочитам. В него са включени много от любимите ми подправки. Това е смес от чили на прах (червен пипер и пикантен кайен), заедно с гранулиран чесън, лук на прах, горчица на прах, кафява захар за аромат и карамелизация, сол и черен пипер, куркума, кимион и щипка или ТРИ от призрачен пипер чили на прах. ОК, може би една чаена лъжичка прах от черен пипер.

Steak Seasoning Mix Recipe - Just mix it all up in a big bowl and use as needed.

Харесва ми топлината, знаеш ли!

Съотношения - важно при всяка смес за подправки

Както при всяка комбинация от подправки, всичко е свързано със съотношенията, така че не се колебайте да играете с тях. Ако предпочитате повече чесън, добавете повече инча. Наберете обратно на прах призрака (или пропуснете), ако искате много по-малко топлина. Cayenne също ще ви даде добър удар, така че следете количеството, което използвате.

Това е хубава, селска смес, която работи най-добре като първоначална триене. Разтрийте щедро сместа за подправки на пържоли в пържолите, преди да ги сварите. Най-добре е да им потърсите хубаво на скара или в горещ тиган, за да се запечатват в соковете и да се възползват от тези подправки, въпреки че доброто обратно търсене също работи добре.

Донесете го, приятели! Кой купува пържолите тази вечер? Какви разфасовки пукаш на скарата? Нека го чуем! Кажете ми какво мислите за този микс от подправки за пържоли. Наслади се! - Майк Х.

Steak Seasoning Mix Recipe - Use it as a steak rub or for seasoning other proteins as well.

Ето някои от моите рецепти за пържола, които да опитате

  • Марината с подметка с подметка
  • Широка ширина на Портерхаус
  • Панорамна лента в Ню Йорк с масло от чесън-Бурбон
  • Chili Rubbed Prime Rib Roast с крем от хрян

Вижте някои от другите ми домашни смеси за подправки

  • Рецепти за домашни подправки / пудри
  • Домашно ребро Rub
  • Домашна приготвена смес за подправяне на каджун
  • Домашна подправка Фаджита
  • Подправка от домашно тако

Ако опитате тази рецепта, моля, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и маркирайте снимка #ChiliPepperMadness в Instagram, за да можем да разгледаме. Винаги обичам да виждам всичките ви пикантни вдъхновения.

5 от 1 глас Steak Seasoning Mix - Recipe Смес за подправки за отпечатване на пържоли - Време за приготвяне на рецепта 1 мин. Време за готвене 1 мин. Общо време 2 минути

Тази рецепта за смесване на подправки за пържоли е проста вкусова комбинация, която ще донесе този допълнителен WOW фактор на всяка пържола. Направете голяма партида, която да използвате по всяко време.

Курс: Основно ястие Кухня: Американска Ключова дума: подправка, пържола порции: 42 чаени лъжички Калории: 6 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 3 супени лъжици червен пипер
  • 2 супени лъжици кайен
  • 2 супени лъжици гранулиран чесън
  • 2 супени лъжици лук на прах
  • 1 супена лъжица горчица на прах
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 1 супена лъжица морска сол
  • 1 супена лъжица черен пипер
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка допълнително пикантен чили на прах по желание
инструкции
  1. Смесете всички съставки заедно в купа, докато се комбинират добре.
  2. Използвайте като подправка за подправки за пържоли, като втривате в щедра част в пържолите преди готвене.
Бележки за рецепти

По желание - обичам да включвам призрачен прах или един от домашните ми дехидратирани чили прахове за допълнителен ритник.

Факти за хранене Смеска за подправки на пържоли - количество рецепта на порция Калории 6 * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Steak Seasoning Mix - Recipe | ChiliPepperMadness.com #steak #seasoning #spicyfood Steak Seasoning Mix Recipe - This steak seasoning mix recipe is a simple flavor combination that will bring that extra WOW factor to any steak. Make a large batch to use anytime. | ChiliPepperMadness.com #Steak #SteakSeasoning #Seasonings #SpiceBlend Pin915 Share35 Yum1 Tweet Email 951 Сподели