Сладко и пикантно пиле Терияки

17 юни 2019 г. Направо към рецепта за печат на рецепта Yum172 Pin167 Сподели41 Tweet Email 380 акции Sweet and Spicy Teriyaki Chicken

Тази бърза и лесна рецепта за пиле от терияки изгражда вкус с обикновена 10-минутна марината, след което се залива с домашен сос терияки. Готви се за 10 минути!



Очаквам ви с друга супер бърза и лесна рецепта, приятелите ми, защото тук беше лудо заето. Знам, че имаш онези лудо натоварени дни, а в дни като тези, не искаш да прекараш много време в кухнята.

Въпреки това! Това не означава, че искате просто да изритате всичко и да си поръчате пица, или да се люлеете през задвижването за бързо хранене. Не! Искате нещо по-здравословно и домашно, нещо, което удовлетворява тази пикантна жажда, но все пак не отнема много време.

Това е рецептата! Той проверява всички тези кутии. Нося ви ...

Сладко и пикантно пиле Терияки,

Да!

Какво обичам в тази рецепта за пилешко терияки

  1. Готви се бързо!
  2. Огромен е на вкус.
  3. Домашно приготвено.
  4. Тя може да бъде персонализирана, така че можете да я приспособите към вашите собствени предпочитания за топлина и вкус.

Има и други причини, но ей, бих могъл да продължа завинаги. Какво да не обичаш!

рецепта за черен сос с чесън

Разбивка на рецептата

Можем да разбием тази рецепта на 3 прости компонента:

  1. Маринатата
  2. Сосът Терияки
  3. Готвенето

Teriyaki Marinade Recipe

Домашната марината от теряки е проста смес от съставки може вече да имате под ръка в кухнята си. Ето какво трябва да направите:

Съставки от марината на Teriyaki

  • 1 чаша съм сос
  • 1 чаша вода
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1 черен пипер, нарязан на ситно
  • 2 зелени лука, нарязани на ситно
  • 3 чаени лъжички смлян чесън (или използвайте чесън на прах)
  • 2 чаени лъжички смлян пресен джинджифил (или използвайте джинджифил на прах)
  • 2 супени лъжици люспи чили (пропускайте, ако не искате допълнително пикантни)
  • 2 супени лъжици мед (по желание за допълнително сладко)
  • 2 чаени лъжички сусамово масло
  • 6 супени лъжици бял оцет (оризов оцет или ябълков оцет също са чудесен избор)

Teriyaki Marinade Ingredients

По принцип просто разбийте заедно съставките в голяма купа, след което добавете пилето си да се маринова. Имате нужда само от 10 минути, за да мариновате пилето, но можете да мариновате за по-дълго, ако желаете.

Teriyaki Chicken marinating in a bowl

Всъщност ще получите по-голямо проникване на аромати, ако мариновате за 2 часа. Обичам да разбивам заедно тази марината вечер преди готвене и мариновано пиле за една нощ в хладилника. Просто не забравяйте да го покриете с капак или пластмасова обвивка.

Добрите 8 часа ще създадат много допълнителен вкус, но 10 минути са просто добре.

Вижте моя пост за рецепта за марината от teriyaki за допълнителна дискусия.

Сосът Терияки - как да го направим

Най- домашен сос терияки се приготвя от същите съставки като маринатата на терияки. Използвайки рецептата за марината, просто отделете маринатата наполовина.

Мариновайте пилето си, както е описано в рецептата, с едната половина. С другата половина кипете, след което намалете котлона до къкри в малък съд.

След това завъртете заедно 2 чаени лъжички царевично нишесте с & frac14; чаена вода, след което я превъртете в соса за къпене. Бъркайте до сгъстяване, около 3-4 минути.

Сосът ще се сгъсти хубаво и ще добави много аромат към крайното ястие. Излива се точно над пилето.

Нека всичко да се събере, нали?

Как да направите пиле от Терияки - методът на рецептата

  1. първи, разбийте заедно следното в голяма купа - соев сос, 1 чаша вода, кафява захар, джалапено, зелен лук, смлян чесън (или чесън на прах), смлян пресен джинджифил (или прах от джинджифил), люспи от чили, мед, сусамово масло и др. и бял оцет.
  2. Следващия, изсипете половината от маринатата в отделен съд и запечатайте. Оставете го настрана засега.
  3. За мариноване, нарежете 1 килограм пилешки гърди или пилешки бедра на парчета с размер на хапки. Можете да ги мариновате цели, ако желаете, макар че не забравяйте да коригирате подходящо времето си за готвене.
  4. Потопете пилето напълно в маринатата в купа или я запечете с маринатата в найлонов плик. Мариновайте в хладилник за поне 10 минути, докато сте готови за готвене. Ако искате повече проникване на вкуса, мариновайте се за 2 часа или за една нощ в хладилника.
  5. Когато сте готови да готвите, загрейте маслото в голям тиган на среден огън. Добавете пилешкото месо и разбъркайте за 10 минути, като разбърквате малко, докато пилешкото месо се свари.
  6. Докато пилето се готви, изсипете запазената марината в малка тенджера и загрейте до къкри. Завъртете заедно царевичното нишесте с & frac14; вода, след което го превъртете в соса за къпене. Бъркайте до сгъстяване, около 3-4 минути.
  7. За соса над свареното пиле теряки. Гарнирайте с пресни билки и люспи чили. Най-отгоре с малко сусамово семе!
  8. служа над ориза, ако желаете, или го хапвайте самостоятелно.

БУМ! Свършен! Доста лесно, нали? Като цяло рецептата отнема 30 минути с време за мариноване. Вероятно можете да го направите по-бърз от мен, ако сте по-бързи при подготовката.

Хубаво и бързо. Обичам бързо. Имам такъв бавен готвач в кухнята. Не мога да помогна.

Съвети за рецепти

  • Прецедете до тънка. Ако желаете по-тънък сос за заливане с готовото пиле, първо го прецедете. Все още ще получите голяма част от аромата.
  • Топлинен фактор. Ако сте загрижени за подправката и нивото на топлина, пропуснете пикантните люспи чили. Можете също така да ядрото от черен пипер и да премахнете вътрешностите или да го замените с по-мек пипер. Бел пипер е просто добре за тази рецепта.

Рецепти и вариации

Реших да натроша пилето в парчета с размер на хапки за лекота на готвене и за намаляване на общото време за готвене. Въпреки това, можете да мариновате пилешките гърди или пилешките бедра цели и да ги изпечете на скара, докато се приготви. След това изсипете готовия сос терияки върху тях.

Ако направите това, предлагам пукане на някои дупки в пилето с нож, който да позволи по-дълбоко проникване на маринатата в пилешката плът.

Това е, приятели! Надявам се да се насладите на вашето бързо и лесно (и сладко и пикантно!) Пиле от teriyaki. Страхотна рецепта тук.

Опитайте някои от моите други популарни пилешки ястия

  • Пиле с мед-шрирача
  • Пилешки крака на скара Хариса
  • Пиле Виндалу
  • Пиле Енчиладас Вердес със сирене
  • Бързо и лесно чиполе пиле
  • Най-сочното пилешко пиле
  • Драконово пиле
  • Корейско пиле
  • Корейско пържено пиле
  • Марината за пилешко барбекю
  • Пиле Сатай

Teriyaki Chicken in a pan, ready to serve

Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

5 от 2 гласа Teriyaki Chicken Recipe Печат сладка и пикантна рецепта за пиле Teriyaki Приготвено време 10 минути Време за готвене 10 минути Време за мариноване 10 минути Общо време 20 минути Тази бърза и лесна рецепта за пиле от teriyaki създава аромат с обикновена 10-минутна марината, след което се залива с домашен сос терияки. Готви се за 10 минути! Курс: Основно ястие Кухня: Американска, Китайска Ключова дума: пиле, рецепта, пикантни порции: 4 Калории: 375 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 килограм пилешки гърди, нарязани на парчета с размер на хапки (можете да използвате и пилешки бедра)
  • 1 супена лъжица сусамово масло
ЗА МАРИНАДА
  • 1 чаша съм сос
  • 1 чаша вода
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1 нарязан на ситно черен пипер
  • 2 зелени лука нарязани
  • 3 чаени лъжички смлян чесън
  • 2 чаени лъжички смлян пресен джинджифил
  • 2 супени лъжици люспи чили се пропускат, ако не искате допълнително пикантни
  • 2 супени лъжици мед по избор за допълнително сладко
  • 2 чаени лъжички сусамово масло
  • 6 супени лъжици бял оцет
ЗА TERIYAKI SAUCE
  • 2 чаени лъжички царевично нишесте
  • ¼ чаша вода
ЗА ОБСЛУЖВАНЕ
  • Варени бял ориз пресни нарязани билки, пикантни люти люспи чили
инструкции
  1. Разбийте всички съставки от маринатата заедно в голяма купа. Изсипете половината от маринатата в отделен съд и запечатайте. Оставете го настрана засега.
  2. За мариноване потопете пилето си изцяло в марината в купа или го запечете с маринатата в найлонов плик. Мариновайте в хладилник за поне 10 минути, докато сте готови за готвене. Ако искате повече проникване на вкуса, мариновайте се за 2 часа или за една нощ в хладилника.
  3. Когато сте готови да готвите, загрейте маслото в голям тиган на среден огън. Добавете пилешкото месо и разбъркайте за 10 минути, като разбърквате малко, докато пилешкото месо се свари.
  4. Докато пилето се готви, изсипете запазената марината в малка тенджера и загрейте на котлона. Завъртете заедно царевичното нишесте с ¼ вода, след което го завъртете в соса за къпене. Бъркайте до сгъстяване, около 3-4 минути.
  5. Изсипете соса върху свареното пиле террияки. Гарнирайте с пресни билки и люспи чили.
  6. Поднесете над ориза, ако желаете, или го харесайте самостоятелно.
Бележки за рецепти

Ще получите ВЕЛИКИ аромат с този сос само въз основа на комбинацията от съставки, но топлинният фактор се регулира чрез включване на люспи чили.

рецепта за брашно от халапено луна

Използвайте люти чушки, за да увеличите този топлинен фактор или поръсете с пикантен чили на прах по ваше предпочитание. Можете да намалите топлината, като пропуснете напълно люспите чили.

Калориите се изчисляват без ориз.

Факти за хранене Сладка и пикантна рецепта за пиле Teriyaki на порция Калории 375 Калории от мазнини 81 % Дневна стойност * Дебел 9грам14% Наситени мазнини 1грдо 5% Холестерол 72mg24% натрий 3451mgразмер на 144% калий 693mg20% Въглехидрати четиресет и три грама14% Фибри 2гр8% Захар 36гр40% протеин трийсет и едно гр62% Витамин А 1315IU26% Витамин Ц 8.3 mg10% калций 62mg6% Желязо 2.8 mg16% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Yum172 Pin167 Share41 Tweet 380 имейла