Сечуанска сьомга тако
Тези сьомгови тако трябва да умрат, с маринована сьомга, приготвена в пикантен сечуански сос, поднесена на брашни тортили на легло от карамелизирани чушки. Толкова вкусно. Ето и рецептата.
Да, в къщата има напълно ново ФАВЕ. Сечуанска сьомга тако. Първа хапка и бях като, ЗАПАС! ТРЯБВАМ се повече от тях в живота си! Сериозно. Истината е, че все пак съм имал сечуански сьомга тако и преди тази рецепта е вдъхновение от първия път, когато ги опитах.
Нашата история за сечуанска сьомга за тако
Историята е тази - Пати и аз пътувахме през района на Шарлът, Северна Каролина, и когато пътуваме, обичаме да търсим забавни и интересни ресторанти. Наслаждаваме се на преживявания за хранене от всички нива, но бяхме привлечени повече от местата, които са извън пътя, които са известни с невероятната храна.
Изтеглихме & ldquo; Diners, Drive-ins и Dives & rdquo; приложение и извърши търсене на места, които бяха представени в шоуто. Има толкова много места, които съм виждал в Triple D, че Id убивам да посетя. Слюняването, знаеш ли?
Така че в това приложение намираме място, наречено Krazy Fish Bar and Grill в Шарлът, Северна Каролина. Не бяхме виждали този конкретен епизод, но очевидно Гай Фиери имаше своите сечуански сьомги Такос и имаше всякакви страхотни неща да каже за тях. Представям си, че имаше нещо общо с & ldquo; Flavortown & rdquo; или да сте & ldquo; Изключете куката & rdquo ;.
PLUS! Krazy Fish има gumbo в менюто, така че бях като, по дяволите.
жълт пипер рог бик
Първият път опитах сечуански сьомга тако
Ресторантът беше фантастичен. Мястото му с прилични размери, изобщо нищо фантастично, много цветно и много удобно, нещо, което може да откриете по океанския булевард, някакво усещане за старо училище със забавна вибрация.
Тотално вися там, ако живея наблизо. Наслаждавах се на гумбо, абсолютно, но когато навлязох в моята поръчка на сечуанска сьомга тако, трябваше да насоча вътрешния си Гай Фири. & ldquo; Затвори входната врата! Току-що заведох автобуса с глава към Flavor Town! & Rdquo; LOL.
Наистина, така бяха невероятни. Една хапка и знаех, че трябва да направя това у дома. Сьомгата се капе със сос сечуан, поднесена върху легло с печени чушки.
Не исках да се отклонявам от това, което сервираха, макар че тъй като нямах тяхната рецепта, трябваше да я крила и да я направя по свой начин. Получих доста близки по вкус и абсолютно ще ги правя отново. Сечуанският сос е & ldquo; бомбата! & Rdquo;
стари токчета за дрехи
Как да си направим сечуански сьомга тако - рецептата / методът
Нека го разградим, по пътя на лудост Chili Pepper. За 6 такса ще ви трябват 12 унции сьомга. Нарежете ги на 2 унции парчета и ги мариновайте около 30 минути в малко соев сос със сол и черен пипер. Варете лука и чушките в олио.
Добавих червен пипер за допълнителна подправка, макар че Krazy Fish използва само чушки. Искате да ги готвите известно време, поне 20 минути, докато започнат да се карамелизират. По този начин получавате много повече вкус.
За сьомгата ги варете 2-3 минути в горещ тиган с олио, докато се сварят, след което добавете соса Сечуан. Szechuan е смесица от сладко и пикантно, а ако сте чилихед като мен, то е изцяло във вашата количка.
Обслужване на вашите сечуански сьомги
Сервирайте сьомгата върху затоплени брашни тортили върху карамелизираните чушки и лук, след което се забавлявайте с гарнитурата си. Не исках да полудя, тъй като исках да подчертая аромата на сьомгата, соса сечуан и зеленчуци, но добавих малко нарязан зелен лук, лилаво зеле и билки за поп свежест.
Исках и малко лют сос за сервиране, но не само всеки лют сос. Искам да кажа, лютият сос е ВЕЛИКИ, нали? Да, знаеш ме. Исках нещо с малко азиатски усет, затова направих това: Пикантен лют сос чили-морков. Дайте му вихър! Приятно допълнение.
Надявам се да се насладите на тако! Кажете ми как се оказват за вас. - Майк Х.
Перспектива на Патис
Имайки предвид, че НЕ ги поръчвах в ресторанта и ги гледах копнеж през цялото време, когато Майк ги ядеше, бях изключително доволен, че той реши да направи своя версия. Те наистина са вкусни. Нямам търпение да го направи отново.
Опитайте някои от другите ми популярни рецепти за скариди или риба
- Скариди тако със свежа манго-авокадо салса
- Сечуанска сьомга тако
- Риба, овкусена с бира, с пикантна хабанерова слава
- Baja Fish Tacos
Вижте някои от моите популярни рецепти за сьомга
- Сьомга на скара с мед-шрича сос
- Печена сьомга с масло от Cajun Limon
- Сечуанска сьомга с чили босилек ориз
- Почерняла сьомга
Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.
краставици снимки с чили
Принтирай сечуански сьомга тако - рецепта за приготвяне на рецепта 15 минути Време за готвене 25 минути Общо време 40 минути Тези сьомгови такси са за умиране, с маринована сьомга, приготвена в пикантен сечуански сос, сервирана в брашни тортили на легло с карамелизирани чушки. Толкова вкусно. Ето и рецептата. Курс: Основна кухня Кухня: Американска Ключова дума: сьомга, сечуан, тако Поръчки: 6 тако калории: 290 kcal Автор: Майк Хултквист Състав - 12 унции сьомга
- ¼ чаша съм сос
- Сол и черен пипер на вкус
- 3 супени лъжици зехтин + 1 с.л.
- 1 средно жълт лук нарязан
- 1 червен пипер нарязан на ситно
- 1 жълт пипер нарязан на ситно
- 1 нарязан на ситно черен пипер
- ¾ чаша сос сечуан
- 6 брашно тортили затоплени
- Допълнителни гарнитури за сервиране като нарязан зелен лук, настърган зеле, нарязан магданоз, лют сос и т.н.
- Нарежете сьомгата на парчета от 2 унции и ги поставете в торбичка. Изсипете соевия сос заедно с малко сол и черен пипер.
- Мариновайте за около половин час, докато готвите пипер и лук.
- Загрейте зехтина в голям тиган и добавете лука и чушките. Гответе около 20 минути, докато зеленчуците омекнат и започнат да се карамелизират. Те ще бъдат много меки и ще започнат да покафеняват. Махнете от котлона и оставете настрана.
- В същия тиган добавете 1 супена лъжица зехтин и загрейте. Добавете сьомгата и гответе около 2-3 минути от всяка страна или докато се приготви. Добавете соса Сечуан и разбъркайте, за да затоплите соса. Отстранете от топлината.
- Затоплете тортилите и отгоре намажете всяка със сместа си лук-зеленчуци, след това сьомга, след това гарнитурата. Добавете допълнителен сос, ако желаете!
Прави 6 добри размери тако. Толкова добър! Опитайте това за сервиране: Пикантен лют сос чили-морков.
Факти за хранене секуански сьомга тако - количество рецепта на порция Калории 290 калории от мазнини 108 % Дневна стойност * Дебел дванайсетграм18% Наситени мазнини 2гр10% Холестерол 31mg10% натрий 2152mg90% калий 535 mg15% Въглехидрати двайсет и пет грам8% Фибра 1гр4% Захар 8гр9% протеин седемнайсетграма34% Витамин А 710IU14% Витамин Ц 65.8mg80% калций 56mg6% Желязо 2,5 mg14% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Pin1K Yum3 Share1 Tweet Email 1K акции