Плочата на Livewell

Храна, съставки, продукти, кухня, чиния, салата, домати, вегетарианско хранене, зеленчуци, листни зеленчуци,

За еко-съзнателните купувачи супермаркетът може да представи минно поле по избор; свободен обхват, органичен, сезонен, Fairtrade ?? Съветите относно храненето етично, както и здравословно могат да бъдат огромни и често противоречиви, поради което WWF се обедини с изследователи от университета в Абърдийн, за да произведе плочата Livewell.


супа от подправки от тиква

Не толкова диета, колкото препоръчителен начин на хранене, плочата Livewell е проектирана да предоставя на британците проста, позната информация за това как да се хранят добре, като в същото време облекчава част от натиска, който нашето нарастващо население оказва върху планетата природни ресурси. Плаката Livewell ни насърчава да направим това чрез намаляване на количеството месо, което консумираме.

какво е избистрящ шампоан

Тъй като потреблението на месо (и по -специално говеждо) непрекъснато нараства, то се превърна в един от ключовите екологични проблеми в света. Производството на месо допринася значително за емисиите на парникови газове, а унищожаването на бразилските тропически гори, за да се отвори място за паша, е добре документирано. Във Великобритания, където средностатистическият човек сега консумира 79 кг месо всяка година, намаляването на приема ни се счита за изключително важно от екологичните кампании.

барбекю сос от алабама
Досега планът на Livewell е имал справедлив дял от критики, като защитниците на здравословното хранене излагат количеството бели, нишестени въглехидрати, които съставляват почти една трета от диетата (вижте пример за 7-дневен план на Уебсайт на WWF ), но при средна цена от £ 29 на човек на седмица, това е поне постижимо за повечето домакинства с ниски доходи. Независимо дали планът на Livewell продължава или не, по -мекият въпрос за устойчивостта на храните несъмнено остава тук. Ще намалите ли консумацията си? Защо не дадете един от нашите вкусниопитайте и започнете да се занимавате днес.