Рецепта от сок от оцет - сладка и остра

3 юли 2019 г. Направо към рецепта Рецепта за печат Pin285 Share10 Yum8 Tweet Tweet 303 акции Vinegar Coleslaw Recipe - Sweet and Tangy

Тази рецепта от саламурен сос от оцет е не-майо, сквасено зеле, приготвено от ситно нарязано зеле, моркови, черен пипер и лук, хвърлени в остър винегрет. Неговото перфектно гарнитура.


Коя е най-добрата рецепта за салама от салама? Разбрах го тук. Ако предпочитате салама си без майонеза, това е най-добрият начин да го приготвите. Coleslaw е задължително условие за лятно готвене. Странично ястие, което отива с нищо на скара. Винаги съм разочарован, ако присъствам на барбекю и няма блясък.

Coleslaw често се приготвя с майо за повече от кремообразно салама, но coleslaw на основата на оцет става все по-популярен. Ще го намерите повече в южната част на САЩ, макар че с благодарност си проправя път на север.



Имам рецепта за кремообразен сос, която може да искате да изпробвате, ако предпочитате салатата си с майо, но ако предпочитате версията с масло и оцет, ето!

Vinegar Coleslaw, ready to eat


Как да си направим оцет от салама

Първо ситно настържете средно голяма глава зелено зеле заедно с голям морков и един червен пипер. Добавете ги в голяма купа.

Нарежете на ситно малък червен лук и го добавете в купата.


Shredded cabbage, onion, bell pepper and carrot

Направете винегрета си като разбиете заедно 1/3 чаша зехтин, 1/3 чаша ябълков оцет, 2 супени лъжици мед, 1 супена лъжица пикантна кафява горчица, 1 супена лъжица сух босилек, 1 чаена лъжичка суха горчица, 1 чаена лъжичка семе от целина, 1 чаена лъжичка червено чили люспи и малко сол и черен пипер по ваш личен вкус.


Whisking together the vinaigrette

барбекю сос от манго хабанеро

След това изсипете винегрета върху смесената смес и хвърлете всичко. Уверете се, че зеленчуците са равномерно покрити със сместа от масло и оцет.

БУМ! СВЪРШЕН!

Mixing together the ingredients with the vinegar dressing


Ако желаете, можете да сервирате вашия оцет от салама веднага, но обичам да оставя ароматите да се смесват и да се развият в хладилника, затворен, един час преди да го сервирате.

Какъв е най-добрият оцет за Coleslaw?

Ябълковият оцет е най-добрият оцет за приготвяне на всяка рецепта на основата на сос от салати , тъй като има присъща сладост, която акцентира върху ястието. Можете обаче да използвате бял оцет, ако предпочитате. Добър заместител е и доброто бяло вино или шампанският оцет.

Какво върви с Coleslaw?

Coleslaw е най-добре да се сервира с всичко на скара като бургери или хот-доги, пиле на скара, свински котлети или пържоли. Това е летен bbq телбод, предлагащ чудесен остър стрес.

Освен това се сервира чудесно върху издърпани сандвичи със свинско месо, осигуряващи лека и ярка хрупкавост, която допълва мекото и сочно свинско месо. Загребвайте малко наденички или сандвичи на скара като алтернатива на по-традиционните подправки.

Vinegar Coleslaw in a bowl, ready to serve

Поднесете си Coleslaw с някои от тези популярни рецепти

  • Свински котлети на скара с сос за барбекю Каролина Горчица
  • Скариди на скара на момчета
  • Пикантни сандвичи с пиле на скара
  • Choripan Аржентина (наденички на скара Chorizo) - ДОБРО!
  • Пилешки крака на скара Хариса
  • Бира на скара на скара с домашно приготвено пиво сирене - някой казал ли е бира?
  • Лондон Брил на скара

Serving up my Vinegar Coleslaw in a bowl

Имате ли въпроси? Питай! Щастлив съм да помогна. Ако ви хареса тази рецепта, надявам се да оставите коментар с някои STARS. Също така, моля, споделете го в социалните медии. Не забравяйте да ни маркирате на #ChiliPepperMadness. Не забравяйте да споделите! Благодаря! - Майк Х.

Vinegar Coleslaw Recipe Печат на рецепта за оцет от Coleslaw Предварително време за 10 минути Време за готвене 5 минути Общо време 15 минути

Тази рецепта от саламурен сос от оцет е не-майо, сквасено зеле, приготвено от ситно нарязано зеле, моркови, черен пипер и лук, хвърлени в остър винегрет. Това е перфектната гарнитура.

Курс: Салата, гарнитура Кухня: Американска Ключова дума: рецепта от саламура, без майо, салама от майонеза, салама с оцет порции: 10 калории: 115 ккал Автор: Майк Хултквист Състав
  • 1 средно голяма глава нарязано зеле
  • 1 голям морков на ситно
  • 1 червен пипер настърган
  • 1 малък червен лук, нарязан на ситно
ЗА ВИНАИГРЕТ / ПУСКАНЕ
  • 1/3 чаша зехтин
  • 1/3 чаша ябълков оцет
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 супена лъжица пикантна кафява горчица
  • 1 супена лъжица сушен босилек
  • 1 чаена лъжичка суха горчица
  • 1 чаена лъжичка семе от целина
  • 1 чаена лъжичка червени люспи чили
  • Сол и черен пипер на вкус
инструкции
  1. Смесете зелето, моркова, белия пипер и червения лук заедно в голяма купа.
  2. В отделна малка купа разбийте заедно зехтина, оцета, меда, кафявата горчица, сушеният босилек, сухата горчица, семето от целина, червените люспи чили и малко сол и черен пипер.
  3. Изсипете винегрета в сладката смес и хвърлете до козината.
  4. Сервирайте веднага или охладете в хладилник за 1 час, за да оставите ароматите да се смесват и да придобият още повече вкус.
Бележки за рецепти

Можете да сервирате вашия оцет от салама веднага, ако искате, но аз обичам да оставя ароматите да се смесват и да се развият в хладилника, затворен, един час преди да го сервирате.

Страхотно като лятно гарнитура или го сервирайте като гарнитура върху изваден сандвич от свинско месо. Много вкусен.

Факти за хранене Оцет Колическа рецепта Количка на порция Калории 115 Калории от мазнини 63 % Дневна стойност * Дебел 7g 11% Наситени мазнини 1гр до 5% натрий 43mg 2% калий 235mg 7% Въглехидрати единайсетграма 4% Фибри 3гр 12% Sugar 7g 8% протеин еднограм 2% Витамин А 1540IU 31% Витамин Ц 49.6mg 60% калций 53mg до 5% Желязо 1.1mg 6% * Процентните дневни стойности се базират на диета с 2000 калории. Vinegar Coleslaw Recipe - Sweet and Tangy - This vinegar coleslaw recipe is a no-mayo coleslaw made with finely shredded cabbage, carrots, bell pepper and onion tossed in a tangy vinaigrette. It Pin285 Share10 Yum8 Tweet 303 акции